一、牛奶蒸蛋
牛奶和鸡蛋作为油脂蛋白，结合在一起就是强强联合的大补一餐，而且营养又好吃。
食材：牛奶、鸡蛋
步骤：
1、打碎鸡蛋，搅拌;
2、倒入牛奶，搅拌;
3、将两者的混合物过滤两边，之后盖上保鲜膜;
4、冷水，放入蒸锅中，蒸6分钟之后关掉火，再焖两分钟;
5、蒸好了之后在上面撒上坚果就可以了。
二、厚蛋烧
鸡蛋做成厚蛋烧再好不过了，应该很多人都喜欢吃，再配合秋葵，又要蛋白又有维生素，营养丰富。
食材：鸡蛋、牛奶、秋葵
步骤：
1、碗中打入几个鸡蛋，搅拌，加入牛奶和少量的盐，再搅拌;
2、锅中加入清水，煮沸后下入秋葵炒一遍，捞出沥干水分;
3、平底锅里倒入少许的油，然后将油抹均匀，之后转为小火，倒入1/3的蛋液，然后让蛋液尽情地在平底锅中放肆;
4、等到蛋液稍微凝固了有一些，将秋葵并排的摆放在蛋皮的一侧;
5、然后按照秋葵，从它这边将蛋皮卷起，盛出;
6、之后再继续重复动作，倒入蛋液，煎制蛋皮，直到把蛋液用完;
7、最后放凉了之后切开就完成了。
三、鸡蛋烤面包
减肥人士不知道早上吃什么，不如就试着这么做吧，如果可以搭配水果拼盘就更营养美味了。
食材：全麦面包、鸡蛋
步骤：
1、首先将全麦面包中间的部分进行处理，压实;
2、大概的面积就是能放入一片奶酪的形状;
3、接着在其中打一个鸡蛋，再在面包的边缘处撒上少许的坚果;
4、放入烤箱中，180度烤十分钟就可以了。
