①妇女在怀孕期间，即使少量饮酒也会对胎儿发育带来不良后果。酗酒更会导致胎儿畸形及智力迟钝。
②儿童处在生长发育期，即使少量饮酒也会使其注意力、记忆力下降，思维速度变缓，特别是儿童机体的解毒能力低，重者会造成昏迷甚至死亡。
③特定场合、特定工作者不宜饮酒，如司机、操纵机器者等。饮酒后使人的注意力、技巧能力和协调能力下降，易引发各种事故。
④对酒精过敏的人，饮用微量酒就会出现头晕、恶心等不良症状。
⑤患有慢性疾病的人不宜饮酒，如高血压、糖尿病、肝炎、胰腺腺炎及高血脂等患者。
⑥血尿酸高的人不宜大量饮用啤酒，以减少痛风的发作。
