丝瓜是一种很健康的绿色蔬菜。而且丝瓜的营养成分非常的高。记得在小时候外婆家的时候，外婆的门前就有一株丝瓜。小的时候很喜欢丝瓜的大黄花，所以印象非常的深刻。
小时候还经常的看到外婆会故意的在丝瓜上留一个丝瓜不摘。等到那个丝瓜变得非常的老的时候。外婆就会把那个丝瓜摘下来，这个时候的丝瓜筋会变得非常的有韧劲。所以外婆都会用这个来做成一个洗碗的工具。
丝瓜确实全身都是宝。现在虽然记忆已经越来越远，但是我对于丝瓜其实也算是越来越了解了。很多人对于丝瓜一直都是停留在蔬菜的印象中而已。其实丝瓜有很多的妙用，小编这就跟大家唠嗑唠嗑。
(一) 丝瓜皮
将丝瓜皮煎熬服用可以帮助我们很好的退火解毒。尤其是在夏天的时候有很好的解暑止咳的功效。是一种很健康的夏天解暑神器。大家可以试试看哦!
(二) 丝瓜花
丝瓜花清洗干净，放入适量的蜂蜜，然后直接用热水来冲泡。让热水充分的把花泡熟。这样子饮用可以起到很好的止咳化痰，清热疏风等功效。而且味道上也有一番风味，大家有机会也可以试试看。
(三) 丝瓜叶
丝瓜叶同样有很好的作用。我们日常只要把丝瓜叶晒干之后，要饮用的时候直接拿几片开水冲泡就可以了。丝瓜叶有一种叫做L6a的三萜皂甙物质。这是一种对于我们脑补的供血很有功效的物质。而且这种物质还有很不错的保护大脑的作用，能促进我们大脑神经介质的一种生长素的分泌，很适合老年人食用，可以起到预防老年痴呆的作用。
(四) 丝瓜根
丝瓜根对于我们的头痛有着很好的改善和缓解的效果。我们可以将丝瓜根切成一小块一小块，在加入适量的瘦肉，瘦肉要切成一片一片。然后将丝瓜根先煮二十分钟左右。然后捞出再和瘦肉一起炖，可以放入适量的食盐。煮熟之后食用可以很好的缓解头痛。
所以丝瓜是一种很养生的食物。全身都有非常大的用途。所以这也算是一种很有魅力和用途的蔬菜了。
