泡面虽然不太健康,但口味众多+方便快速所以还是广受大众的喜爱。
但单吃泡面感觉就很寒酸,于是就开始有了各式各样的奇怪泡面吃法啦!小编就来教大家如何用泡面做出美味汉堡。让你虽然是在吃汉堡,但也吃的到泡面本身的美味!
《材料》
泡面 1包
蛋 3颗
牛绞肉 200g
青江菜
葱
起司片
酱油
麻油
番茄酱
《作法》
1、首先当然要先把泡面从袋子里拿出来,调味粉包不可丢,还有用处喔!
2、把泡面煮熟,别煮太软了,然后沥掉水份放在一旁备用。
3、用你最帅的姿势打一颗蛋,并搅拌均匀。
4、把煮好的面放入蛋汁中拌匀,增加面条间的黏稠度~
5、面条是要拿来当汉堡的面包使用的,所以要分成两份,然后在小平底锅上放个保鲜膜,把面倒入后包起用另一个小平底锅压实,这样就会有圆形的形状了!
没有小平底锅的话也没关系,只要你能把泡面弄成两块圆形的片状物就行了XD
压紧压实是很重要的步骤,松松散散的可当不成面包育!
6、接下来来做汉堡肉,把牛绞肉放入大碗里。
7、把葱切成葱花,葱花的量就看自己的喜好萝!
8、这时候泡面的调味粉包派上用场了,汉堡肉的调味全靠这包啦!
9、再用帅气的姿势加一点酱油和麻油。
10、把所有材料和调味料充分的搅拌均匀,想要更好吃可以把肉拿起来摔一摔。
11、把绞肉分成两份,大小要跟面包一样大,也是一样要压实育!
比较麻烦的面包和汉堡肉都大致上弄好了,距离完成只剩下一半的路了。
接下来就要开始动油锅啦!
12、平底锅热锅后加点油开始煎汉堡排,要煎熟育~~
13、汉堡排快熟时可以顺便煎面包,炉子或是平底锅没那么多也可以一样一样来,因为泡面已经是熟的了,所以只要煎到有点焦黄看起来很好吃就行了。
14、把青江菜用热水烫熟,不要烫过头,不然吃起来口感烂烂的会不好吃。原本汉堡是搭配生菜,但生菜和泡面这个组合好像有点怪,所以就改成青江菜。
15、煎个荷包蛋,最好是半熟的!
所有汉堡的主食和配料都完成了,接下来就是令人兴奋的组装时间啦!
好吃的泡面汉堡就要完成萝
16、首先先放上最底层的面包,在面包上涂上番茄酱。
17、迭上汉堡肉排和起司,起司可以在汉堡肉排起锅时先放上去育!
18、放上烫好的青江菜。
19、挤一层番茄酱,再放上一片汉堡肉排和起司,上面迭一个半熟荷包蛋。
20、盖上最上层的面包,泡面汉堡就完成了!
看起来是不是很好吃呢?但让这泡面汉堡看起来更好吃还有一个秘密招数...
就是把半熟荷包蛋给刺破!!
▼看他们吃的这么爽,我也好想吃喔
这种泡面的吃法实在是太超过了,看完肚子都饿了啦!
泡面的吃法真的越来越多样化了呢...