橙子清爽的香味让女生感到神清气爽，酸甜的口味更是让人迷上这一种水果。橙子汁水饱满而且吃了也不会上火，柔软的果肉在口中的释放着香味，带给女生维生素养颜美容。橙子保持不腻，而且还可以做成各种美味变化口感，分享三款橙子做成的美食，让女生用橙香装点餐桌。
一、香橙奶冻
奶冻口感爽滑，柔软的奶冻富有弹力，而且还能入口即化，是一种非常经典的甜点。原味奶冻有明显醇厚的奶味，增加了橙汁之后会变得更加酸甜清爽，在味道上有很大的改变。分层的奶冻在外观上也非常漂亮，作为甜点让你的下午茶更加精致。
首先榨出橙汁进行过滤，挤入小片柠檬水。橙汁分成两部分，一部分和酸奶做成奶冻，另外一部分作为上边单独的分层。让橙汁成型需要鱼胶的加入泡冷水挤干。奶油投入到橙汁中进行加热，关火之后利用余温将鱼胶放入其中一同融化。加入酸奶继续搅拌之后放到模具中冷藏定型。
半天之后取出，将另外一部分的橙汁也融入鱼胶之间倒在奶冻上，继续冷藏等到上层也成型之后就可以享用了。奶冻酸甜可口，晶莹的橙汁弥漫着清新的香气，在最上面点缀上几片薄荷叶，让成品更加漂亮。
奶冻的甜度需要根据橙汁和个人喜好来调配，白砂糖煮化在淡奶油中。一勺挖下去可以同时品尝到奶冻和橙子，绝对是一种美好的享受。
二、香橙鸡蛋布丁
香橙本身就可以作为容器，蒸上一份鸡蛋布丁，充分吸收了橙子皮的香气。完整度也非常高，嫩黄的炖蛋在橙子色泽明亮，让女生非常想吃上一口。
将橙子的头部切掉一部分，将体积较大的部分挖出果肉，只留下橙皮。将挖出的部分去杂质，只剩下果汁待用。鸡蛋打散加入牛奶和糖，混入橙汁之后重复过筛让蛋液变得顺滑，做出来的蒸蛋也会更加柔滑没有结块。将蛋液倒入橙皮之中，隔水蒸熟大概需要一刻钟左右。蛋液完全凝固时取出，就完成了这一份炖蛋。
添加了橙香既减少了蛋腥味，又增加了清香的感觉。嫩滑的口感在口中萦绕，不管是出锅后的温热还是冷藏后的冰凉，在午后都会给女生带来酸甜的美好享受。
三、酸橙银耳汤
橙子也是一种养生佳品，将它加入甜汤中会有什么样的奇妙口感呢。不仅美容养颜，而且对于冬天不喜欢吃凉水果的女生也是很好的选择。温热的汤品混合着果肉，在口中迸溅出新鲜的汁水。一起来是如何完成这一道甜品的。
将银耳泡发之后和橙子、红枣一起放入锅中煮熟。橙子需要将外皮和白丝去掉，才不会有苦味出现。出锅之后将剩下是橙汁挤入，就有有更加浓郁的味道，而且也不需要再放入冰糖调味。味道惊艳，营养滋补，整片的橙子保存了大量的汁水，是女生在冬天非常好的吃橙子方式。
这三种制作方式都十分简单快捷，非常适合女生一人食，喜欢橙子的你赶紧尝试一下吧!
