随着生活水平的不断提高，高血压、高血糖、高血脂等慢性代谢基础疾病越来越常见，尤其是高血糖。近年来，由于人们长期不良的饮食习惯或饮食偏好，许多人的血糖水平发生了变化，变得不稳定。所以，对于高血糖患者来说，要想稳定体内的血糖水平，就要特别注意日常饮食，尽量少吃含糖量高的食物或甜品。那么血糖高不能吃什么食物一览表?
1、马铃薯
在很多人眼里，土豆不甜，含糖量比较低，高血糖的人可以多吃。但其实土豆虽然不甜，但土豆的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，进入人体后会转化为葡萄糖。葡萄糖的分解代谢不仅会增加胰岛的工作负荷，还会导致体内血糖水平升高。所以对于高血糖患者来说，尽量少吃土豆等食物，这样有助于降低体内血糖水平。
2、糯米
糯米虽然好吃，但主要由淀粉组成，很难被肠胃吸收消化。所以对于患有高血糖的人来说，为了减轻胰岛的工作负荷，稳定体内血糖水平，应该尽量少吃糯米。这主要是因为糯米中含有的淀粉在体内分解时会转化为麦芽糖，而麦芽糖是一种很难被身体代谢的糖。当这些不能及时代谢的糖进入血液，就会导致我们体内血糖水平升高。
3、火龙果
无论是红心火龙果还是白心火龙果，对于患有高血糖的人来说，这种水果需要尽量少吃。吃得太多可能会加重我们胰岛的工作负荷，导致体内血糖水平升高。火龙果虽然好吃，而且营养价值丰富，特别是对于减肥的人来说，经常吃一些火龙果有助于刺激肠胃的消化，加速身体的新陈代谢，有一定的减肥目的。但是火龙果含糖量比较高。对于高血糖患者来说，经常吃火龙果可能会影响体内血糖水平的控制。
4、蜜饯
酸酸甜甜又开胃的蜜饯老少咸宜，但是对于血糖高的人来说，它是要被划入禁区的。蜜饯是用糖腌制而成的，因此含糖量极高。同时，它还含有一些其他的对身体有害的物质。因此，血糖高的人尽量不要吃蜜饯。
5、啤酒
酒精对血糖的控制很不利，但是有些血糖高的朋友抱着侥幸的心理，以为喝一些酒精浓度低的啤酒应该没有太大的问题，然而事实并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高，作为一种单糖，它对高血糖患者而言是非常不利的。
