一、心火大的症状
所谓上“火”，实际是中医所谈的一种致病因素，有外感、内生之分。外感“火”、“热”之邪，其实就是热邪，只是程度不同。“火”乃“热”之极也。内生火热多因阳盛有余化火，或阴虚火旺，或邪郁化火，或五志过极，气机不畅，阳气不能宣发所致。
心火旺可见心悸、失眠、多梦、舌尖痛、口舌糜烂、尿黄灼热等证，心火也有实虚之分。实火多由邪热内蕴、痰火内郁或情志所伤，五志过极化火而致。若劳累过度，耗伤心之阴血，形成阴阳失衡，阳气偏亢则为虚火。肝火上炎表现为头涨痛，面红目赤，急躁易怒，耳鸣甚至暴聋。
心火旺患者如果是实热症，其症状会出现咽干口苦、喉咙痛、舌苔黄、大便秘结、烦闷躁动、面赤、发热、舌红绛苔黄、脉滑数等症状;
而如果是阴虚症，其症状则往往易疲劳、形态消瘦、午后潮热、五心烦热、盗汗、咽干口燥、大便干结、小便短黄、舌红、舌苔少、脉细数等。
二、心火大可以吃什么
1、绿豆
味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。
2、兔肉
味甘性凉，有解热毒、凉血、通便作用。可以红烧或炖汤。
3、梨
味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦止渴的功效，对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。
4、桑葚
味甘酸性寒，有滋阴补血益肝肾的作用。对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。生食或用50克水煎服。
5、荸荠
味甘性微寒，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳。
6、百合
味甘微苦性微寒，能清热又能润燥，对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。
7、西瓜
西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。
8、草莓
草莓含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的黄酮类等成分的重要来源。具有清暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。
三、心火大调理方法
对于虚火来讲，不能清热解毒，也不能泄火。不是说所有的火都能泄的，如果是虚火，越泄火越旺。心火大怎么办?应该补而不是泄，该怎么补呢?用酸枣仁15克，枸杞10克，再加上五味子10克，一起煮水喝，以滋养心阴达到灭火的作用。
大家可能会问为什么用枸杞呢?枸杞不是补肾的吗?心的虚火有的时候是肾阴虚造成的，而枸杞正好滋补肾阴。大家知道肾是主水的，肾水不足的时候水不够，心火就降不下来。水可以灭火，当我们治疗心火的时候，可以用到补肾阴的枸杞。除了这个食疗以外，中成药我们可以用点什么呢?可以用天王补心丹。
对于实火，可以吃苦瓜、莲子心。大家通常会说吃凉性的食物，吃凉性的食物没错，但是怎样更对症呢?苦瓜对于心火非常对症，除了苦瓜，还有莲子心。我们用莲子心5克-10克泡水喝，可以平心火。假如说出差在外不方便，但是又上火怎么办?可以吃点牛黄清心丸，而不是吃牛黄解毒片。
很多人心火旺，可能还需要一点抗病毒的药。而板蓝根就是最好的选择。如果口腔溃疡，也可以吃一点含维生素B2多的食物，比如说香菇。不管心火旺怎么调理，大家一定要记住，不要吃辛辣的东西，不能喝酒。要保持良好的作息规律。
