香蕉
香蕉含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺，是一种有安眠效果的物质，且大量的镁有利于放松肌肉，睡眠质量不好的人可以吃些香蕉，且一定要是熟香蕉，或者冰糖炖着吃，效果都会比较好。
温奶
牛奶中含有色氨酸，可以发挥镇静，安神的功效，睡觉半喝杯温牛奶，可以非常好的提高睡眠质量，但要注意量不用太多，以免起夜排尿影响到睡眠质量。
大枣
大枣中所含有黄酮-双-葡萄糖苷A有镇静、催眠和降压作用，非常适合气血虚弱，体质差伴有失眠的人食用。
小米
小米中含有大量的色氨酸，能够促使大脑神经分泌使人困倦的血清素，暂时抑制大脑活动，令人产生睡意，不妨晚餐喝些小米粥吧。
全麦面包
全麦面包能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺，起到催眠的效果，一片全麦面包和蜂蜜，加杯温牛奶，是种不错的搭配。
桂圆莲子汤
取桂圆、莲子各100克，一起煮成汤喝，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，尤其适合中老年人长期失眠的人食用，还能改善健忘失眠、头晕乏力等不适。
小米大枣粥
大枣10枚、小米60克，一起煮粥食用，可以晚餐温热服食。大枣和小米都具有补脾养胃，安神助眠的功效，催眠效果良好，老年人尤宜。
酸枣仁粥
酸枣仁末15克，粳米100克。先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮。酸枣仁宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦，气虚等症者。
晚餐助眠原则七分饱为宜
胃不和，寝不安，晚餐的质量直接关系到夜间的睡眠质量。晚餐不要吃得太多，太过丰盛，否则会增加消化负担，吃七分饱既有利于减肥，又能调理失眠。
不要吃太晚
晚餐不宜超过7点以后，晚餐如果吃得太晚，加重消化负担，会影响睡眠质量，尽量保持每天规律进餐，不要有吃宵夜的习惯，如果加夜班，可以少量饼干，点心等作为补充。
别吃得刺激
晚餐不要大鱼大肉、高油、高脂饮食，同时，辛辣，烧烤，油炸，太硬，太黏等等太刺激的东西最好不吃，口味上以清淡为宜，这样会有利于提高睡眠质量。
