菊花味苦、辛、凉，具有，清热解毒，疏风散热，清肝明目，降血压的功效，在炎热的夏季，适量的喝些菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效，主治风热感冒，头痛，眩晕，耳鸣等症，并具有非常好的去火效果。不过，菊花茶性质寒凉，就算在炎热的季节喝太多，对身体也会有副作用。
菊花茶有什么副作用1.阴虚体质喝多了易上火：菊花茶虽然是一种清火的食物，但是，对于阴虚体质的人来说，喝多了菊花茶反而越喝越虚，引起上火。
2.伤及脾胃阳气：菊花性苦寒，长时间或是大量的饮用，即便是体质健康的人也容易伤及脾胃之阳气，进而会出现胃部不适、肠鸣、大便稀溏等不良症状，所以，本身脾胃虚寒的人不宜饮用。
3.体寒者不宜喝：平时怕冷，经常会手脚冰凉的寒性体质者，就不要常喝菊花茶了，只会加重症状，对健康不利。
4.伤寒感冒者：通常伤寒感冒的人都是着凉造成的，此种感冒患者不适合喝菊花茶，菊花茶只适合风热感冒。
5.孕妇，老人及小孩：孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，一般情况下最好不要喝菊花茶，而老人和小孩的脾胃功能较弱，喝菊花茶会削减阳气，引起肠胃疾病。
由于菊花比较寒，所以，每次冲泡菊花茶不能太多，通常3-5朵就好，特别是老年人以及血压偏低的人群，更应减少用量。
菊花茶多久喝一次好菊花茶不可以大量的饮用 ，同时，也不能长时间连续饮用，一般每周喝3-5次就已经足够了，通常菊花茶更多适用于肝火旺及高血压还有头昏脑胀、嗓子疼痛等病症者饮食。
体热者不要加糖体热体壮的人，还有高血糖患者喝菊花茶时，不宜加冰糖调味，这是因为加冰糖的菊花茶会减弱菊花茶清热的功效，同时，不利血糖水平的平稳。
体虚的人可加些蜂蜜体质比较虚弱的人在喝菊花茶时，可以适量的加些蜂蜜，这样的食疗效果会更好，可以提升营养价值，不过，有腹泻，大便溏稀的人就不要加蜂蜜了。
不要喝隔夜的茶放置时间太久的菊花茶，其中的营养会大大减少，营养价值减低，而且其中的营养会转变为细菌的养分，这样的茶水对人体健康不利。
