海内外选手角逐＂中华发酵面点王＂

比赛现场 罗斌 摄

美洲选手代表宣誓 罗斌 摄

欧洲选手比赛中 罗斌 摄

选手展示自己的作品 罗斌 摄

8月11日，第五届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛在湖北宜昌开赛，海内外18位个人选手、20个参赛单位角逐本次比赛的总冠军。中华发酵面食大赛自2010年举办以来，已成功举办四届。本次大赛共有百余位海外选手参加了选拔赛。