保存鱼肉的方法

如果鱼肉不是马上吃或者一次没吃完，可以用芥末来保存，存放3~4天都不会坏。具体方法是，把芥末用水调好，装在一个小碟子里，与鱼肉一起放在一个密闭的容器中，如果找不着密闭容器，可以放在高压锅里，效果也是一样的。这种方法不但可以用于存放鱼肉，其他肉也可以。