最好在医生、专家指导下确定是否需要食用保健食品及如何选择保健食品。
有些消费者对自己的身体状态不了解，即使知道某一生理功能的失调，也不一定知道是什么原因造成的。一种生理机能的失调也可能由多种原因造成的，需到要据每个人不同身体状况与症状选用不同的保健食品。因此，在保健医生、营养师或全科医生的指导下选购，可使保健食品的保健功能更有针对性、效果更显著。选购时要注意以下几点:
1、选用得当
即选择合适的货真价实的保健食品。
每一个保健品只适用于某一个特定的人群，它有一个适宜人群，如年老体弱、病体初愈、需滋补强身者;或是由于种种原因造成某种营养素的不足或缺乏、单靠膳食尚不能满足其需要的人，额外的补充对他们是否合适的。祖国医学十分注重辨证论治，强调“虚则补之“，滋补药并不是人人吃了都有益的。因此，在选用营养保健品时，首先要考虑的是缺什么补什么，不缺不补。营养科学主张全面、平衡，并不提倡多多益善，任何营养素的过量都会导致营养失衡，甚至对人体造成危害。某些微量元素和维生素过量还会使人中毒。如果同时服用多种营养保健品时，就必须弄清楚其所含成分和含量，以免重复而导致过量。
“缺啥补啥、量体裁衣“，应根据个人的身体特点健康状况，存在的问题，有针对性、有目的地选用保健食品，而不要轻信广告和市井传言，盲目乱买乱用。
2、饮食为本
合理、平衡的日常饮食足以供给人体所需的各种营养素，是人的健康之本。“药补不如食补“，按营养科学全面、平衡的原则选择各式各样的食物，精心调配一日三餐。花钱少，收益并不小、
3、识良辨莠
选择保健食品应注意有无国家食品药品监督局的国食健字的批准文号及保健食品特殊标志，并应认真审阅说明书.说明书是经过卫生部门审批的合法文件，不同于广告宣传。选用前第一要看配方原料及保健功能;第二要看保质期，过期的食品一定不能吃;第三要看功效成分及含量;第四要看适宜人群及不适宜人群;有的营养保健品言过其实，在选购时一定要仔细分辨，看是否适合你的需要。例如年老体弱者可选用延缓衰老、调节免疫、抗氧化等保健食品;青少年可选择改善记忆、视力及生长发育的保健食品，重体力及脑力劳动者，可选用耐疲劳、改善记忆的保健食品。
同时一次购买量不要超过3个月的，避免储存时间过长造成产品过期。过期产品不仅没有保健作用反而有害。
选购保健食品建议去正规的药店、专卖店或超市。目前市场上仍有一些假冒伪劣产品、传销产品和无批准文号的非法保健食品，对人体有害，切勿轻信夸大宣传，上当受骗。
合理选用保健食品，对健康长寿有一定作用，但盲目乱用，不仅会造成大量浪费，甚至会给人体带来伤害。所以，选用时必须有针对性，且坚持服用3~6月。
健康长寿的最佳选择是合理的生活方式，积极的生活态度、开朗的性格、偷快的情绪、平衡的膳食、适量的运动、合理的休息，戒除烟酒、赌博、日夜颠倒等不良习惯，而保健食品可以补充上述合理措施的不足，但不能取代上述措施。
