酸枣仁科属：鼠李科植物酸枣，其干燥成熟种子入药。枣属植物全世界约有98种，分布于 亚洲和美洲的热带、亚热带地区。中国约有12种。入药用约有5种。
酸枣仁地理分布：生于干燥的山坡和向阳的丘陵、山谷、平原、路旁以及荒地。常形成灌木丛，性耐干旱。分布于华北、西北及河南、辽宁、江苏、山东、湖北、安徽、四川。
酸枣仁采收加工：秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。
酸枣仁用法用量：煎服，9〜15克。
酸枣仁药理作用：镇静，抗惊厥，催眠;抗心律失常，抗心肌缺血;降血脂;降血压;增强免疫功能等。
酸枣仁性味归经：甘、酸，平。归肝、胆、心经。
酸枣仁功能主治：宁心，补肝，生津，敛汗。用于惊悸多梦，体虚多汗，虚烦不眠，津伤口渴。
四季药膳养生(酸枣仁怎么吃)
①酸枣仁粳米粥
酸枣仁(炒黄研末〉15克，粳米100克。粳米煮粥，稍熟，下酸枣仁末，再煮。空腹食用。
功能：宁心安神。适用于失眠、心悸、心烦、 多梦。
②酸枣仁蜂蜜饮
炒酸枣仁20克，蜂蜜适量。炒酸枣仁研磨成细末，用蜂蜜水送服。
功能补阴血、安神魂。适用于肝血不足的心悸失眠症。
③酸枣仁散
酸枣仁10克，白糖适量。酸枣仁研磨成细面，
放入白糖调匀。睡前取少许(3克)用温开水调 服。
功能：养血安神。适用于失眠者。
中医传世药方
①酸枣仁安神汤
方选源流：《金匮要略》安神方。 中药组成：酸枣仁18克、知母10克、 茯苓10克、川芎5克、甘草3克。
炮制方法：水煎服。
功能主治：养血安神，清热除烦，生 津润燥。适用于虚烦失眠，心悸盎 汗，头晕目眩，口燥咽干，肺热烦渴， 脉弦细。
②虚烦不眠
酸枣仁二升，知母、干姜、茯苓、川 芎各二两，甘草(炙)一两，先以水 一斗煮枣仁，得汁七升，再放入其余 各药同煮，最后得汁三升，分次服 下。
③骨蒸不眠
酸枣仁一两，加水二碗，研绞取汁， 下粳米二合煮粥。粥熟后，再下地黄 汁一'合，煮匀食用。
④胆虚不眠(心多惊悸)
酸枣仁一两炒香，捣为散。每次服二 钱，竹叶汤调下。
