【来源】真菌类子囊菌纲酵母目内孢霉科啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae Hansen，以菌体入药。
【炮制】经沉淀，洗净后，加入适量蔗糖，干燥，粉碎，压制成片。
【功能主治】主治消化不良，腹泻及肠胃充气等症，可防治脚气病，多发性神经炎，糙皮病。
【用法用量】每次服0.5～4克，1日3次，服时宜嚼碎。
【摘录】《全国中草药汇编》
啤酒酵母的功效与作用及药用价值
中药
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【来源】真菌类子囊菌纲酵母目内孢霉科啤酒酵母Saccharomyces cerevisiae Hansen，以菌体入药。
【炮制】经沉淀，洗净后，加入适量蔗糖，干燥，粉碎，压制成片。
【功能主治】主治消化不良，腹泻及肠胃充气等症，可防治脚气病，多发性神经炎，糙皮病。
【用法用量】每次服0.5～4克，1日3次，服时宜嚼碎。
【摘录】《全国中草药汇编》
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