女性作为一个相对于男性来说较为脆弱的生命体，一年四季都要有自己的保养、养生方式。而现在正值干燥的冬季，女人冬季养生时食用滋阴补气的食物对女性的身体、气色都起到很大的帮助作用。不仅可以让女性身体变好，还会让自己的气色由内而外的亮起来。那接下来小编就要教大家一款滋阴补气的黄芪山药鸭子汤的做法，让你气色红润起来。
首先要准备的材料有：鸭腿三个;山药一斤;泡发的黑木耳20g;黄芪5g~8g;黄酒适量;盐适量;
接下来的做法：第一步要把鸭腿洗净后切成小块，检查鸭皮上的毛是否拔干净了;第二步下入凉水中一起煮开后将鸭腿捞出，这样可以去除鸭腿上多余的油份同时洗掉鸭子身上的残余血水;第三步准备一个砂锅，将洗净的鸭肉放入沙锅后加入适量黄酒、姜片、开水。大火煮开后换小伙慢炖;第四步，将山药去皮洗净切成块状，和黑木耳、隔离好的黄芪一起放入锅中，加入盐;待鸭子快煮好时加入枸杞后焖煮10分钟起锅，起锅时可以撒入一些葱花点缀。这样一锅滋阴补气的黄芪山药鸭子汤就大功告成啦!
其实在冬季鸡汤是比较热性的食物，干燥的冬天喝点鸭子汤也是很不错的选择，当然喜欢鸡汤的女性朋友们也可以煮鸡汤喝。鸡汤对女性身体也是很有好处的。
以上就是小编教大家做的鸭子汤，大家快试试吧!
