酸萝卜老鸭汤的做法的知识精选

今天这道惹味之极，火遍大江南北的川味名吃酸萝卜老鸭汤。酸萝卜配上老鸭，那酸香微辣的鲜浓口感，既能一饱口腹之欲，且又酸爽开胃，但大家知道酸萝卜老鸭汤的做法吗？接下来小编便要为大家介绍这款美食-酸萝卜老鸭汤的做法。一...

是在冬季，有两个重要的日子，比如冬至，俗话说冬至吃饺子不冻耳朵。还有大年初一早上，大家都是约定俗成的吃饺子。饺子是我国传统特色食品，尤其在北方地区，逢年过节必不可少，按烹饪方法的不同，饺子可以分为水饺、蒸饺、煎饺等，花...

说到白萝卜做法是比较多的，这里推荐大家可以用白萝卜来炖牛肉，两者结合在一起是非常好吃的。在和白萝卜一起煮的时候可以选择放入牛骨和牛肉，牛肉直接吃了，而牛骨头糖可以让汤汁更加鲜美，这样在冬天喝上这样一碗汤也会比较...

俗话说嫩鸭湿毒，老鸭滋阴，也就是说，若想用鸭子进行滋补的话一定要用老鸭。嫩鸭不但达不到滋补的功效，而且有毒，不宜选用。那么如何鉴别嫩鸭和老鸭呢?这里教给大家选购技巧：毛色暗、无光泽、脚色深红、嘴筒坚硬，翼窝下的羽毛...

炸丸子是过年的代名词，意味着团团圆圆，但是现在的物质条件好了，是想什么时候吃就什么时候做就可以了，我平时对于丸子是非常喜爱的，而且像是这种油炸食品想必大家都会喜欢，但是油炸的东西还是尽量少吃，每周就一次这样也能解解...

酸辣汤属于湘菜菜谱。其特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。下面教大家自制酸辣汤的方法。酸辣...

说到白萝卜的做法其实是有很多的，除了常见的羊肉炖萝卜的做法，也有许多种做法都是特别的美味，做出来的美食都是特别让人惊艳的。而现在是冬天，天气很冷，所以说如果不注意身体的话可能会出现一些小病状，尤其是马上就要过年了...

胡萝卜，在我们的日常生活中是在普遍不过的了，很多人都会经常吃，素炒胡萝卜就是大家常吃的一种方法，那么，大家知道素炒胡萝卜需要准备什么材料吗？做法又是怎么的呢？下面小编就为大家来介绍一下。素炒胡萝卜的做法素炒胡萝卜的...

老鸭汤在夏天喝能够祛暑清补，对女性滋阴美容最有好处。老鸭汤原本是安徽名菜，逐渐成为了家庭常做的美味汤品。它用老鸭做成，鸭肉炖到柔软，汤水鲜美浮着一层黄色的油脂，萝卜带来清爽的酸味好吃又养生。做出一锅美味的老鸭汤...

酸萝卜老鸭汤，不仅仅是汤头酸鲜，那浸满了酸萝卜酸香的鸭肉更是美味之极，总之那满满一锅入口微酸，又饱含老鸭醇浓滋味的汤锅，总是让人回味无穷。爱香浓的，可多放些鸭肉，爱清淡的，可多放些蔬菜，暖暖的喝上一口汤、醇醇的吃上一口...

白萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，还能治感冒和小儿肺炎，具有很高的食疗价值，下面本站小编就给大家介绍一下白萝卜的做法大全。白萝卜排...

胡萝卜的功效1、有利健康长寿胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。相关实验结果证明，胡萝卜中的α-胡萝卜素具有的抑制肿瘤细胞是β-胡萝卜素的10倍之多，而且对对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效...

胡萝卜的营养价值1.有利健康长寿胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。早在十多年前就有研...

酸甜樱桃小萝卜原料：樱桃小萝卜10个。调料：糖1汤匙（15克），白醋2茶匙（10ml），盐1/2茶匙（3克），蜂蜜10ml。酸甜樱桃小萝卜的做法1、小萝卜摘掉缨子（绿色的叶子），清洗干净后切掉头尾，将头或尾部平放在案板上，刀垂直于萝卜，切成均匀的薄片，只...

老鸭汤是夏天经常喝的肉汤，它的味道鲜美，有绝佳的口感。老鸭肉皮薄肉嫩，有清凉降火的效果，对女性滋补养生有绝佳的功效。老鸭汤的做法很简单，五款家常鸭汤菜谱让美味不重复。老鸭汤的做法一、酸萝卜老鸭汤酸萝卜会为老鸭汤...

萝卜排骨汤的做法步骤1.排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。2.焯水后出锅洗净。(这些排骨大部分都拿去红烧了，炖汤只是其中的三分之一)3.将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。4.萝卜洗净、去皮，滚...

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老鸭汤，重庆菜的一种，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。所以喝鸭汤的好处非常多，但很多人发现做出来的鸭汤会有腥味，那么怎么做鸭汤不腥呢？鸭汤怎么做不...

煎萝卜饼这道面饼是祖传的，至今也不明白究竟是宁波做法还是上海的。它的做法很奇特，与其他摊饼不一样。一般我们摊饼都是面多，配料少，但是这个萝卜丝饼主要是萝卜，和面时是不放水的，煎出来，萝卜焦焦的、脆脆的，沾着辣酱油吃。...

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，具有改善小儿营养不良的功效，可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，下面本站小编就给大家介绍一下胡萝卜的做法大全。胡萝卜怎么做好吃？胡萝卜的...

白萝卜是我们常吃的家常蔬菜之一，萝卜的功效与作用有很多，营养价值也很高，那产妇能吃白萝卜吗？产妇应慎食白萝卜。白萝卜性寒凉，产妇吃白萝卜影响下奶，尤其是没有满月的产妇尽量不要食用。产妇能吃白萝卜吗产妇应慎食白萝卜...

最近天气渐渐地凉了下来，那么到了这个时候选择喝汤既可以暖身还可以锁住肌肤的水分，那么选择什么样的汤比较滋补呢?不如炖一锅老鸭汤，一定会让你特别的难忘。鸭子选用半只就可以炖一锅汤了，再加上一些冬虫夏草，是非常的滋...

【导读】鸭肉的做法大全有哪些?鸭肉是一种常见的肉类，夏季吃点鸭肉有益身体健康。那么，鸭肉的做法大全有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看鸭肉的做法大全的介绍吧!鸭肉的做法大全红萝卜烧鸭肉食材：鸭肉500g、红萝卜2...

萝卜进了城，药铺要关门。白萝卜是营养价质极高的蔬菜之一，含丰富的维生素C和对人体有益的微量元素。不管是腌制的萝卜干，可以拿来做开胃小菜，还是拿来炖汤滋补，白萝卜一直是家庭主妇们最喜欢研究的一道美味，很少听说身边人...

萝卜干，顾名思义就是晒干的萝卜，它富含铁质，维生素B等微量元素，萝卜干又名菜脯，口感香脆，味道一流，人们喜欢拿它来做下酒菜，萝卜干的腌制方法有很多种，有酸甜的、香辣的、麻辣等口味，下面小编推荐一款萝卜干咸菜的做法，以及萝卜...