豆黄的知识精选

【出处】出自《食疗本草》。【拼音名】DòuHuánɡ【英文名】Blacksoybeanproduct【别名】大豆黄。【来源】药材基源：为豆科植物大豆Glycinemax（L.）Merr.的黑色种子蒸罨加工而成。拉丁植物动物矿物名：Glycine...

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【导读】豌豆黄的做法有哪些?豌豆黄是一种地道的北京小吃，也是典型的春季时令佳品，味道香甜，十分受人喜爱。那么，这么美味的豌豆黄该怎么做呢?下面就随小编一起去看看豌豆黄的做法吧。豌豆黄的做法做法一主料：豌豆(1000g)...

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。其味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效，下面本站小编就给大家介绍一下黄豆芽的做法大全。黄豆芽怎么做好...

黄豆一直是人人都追捧的食物，因为里面含有的大豆蛋白可以使人体提高免疫力，及时的补充蛋白质，增强人体的抵抗力，我们在生活中应该尽量多吃它，那么黄豆应该怎么做呢?黄豆有什么家常做法呢?接下来让我们看看吧!第一种做法，黄...

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。...

黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。中毒成分及机理：生大豆中含有一种...

黄豆有什么功效？黄豆是很好的食材，我们煮汤的时候加点黄豆会更美味。那么黄豆有什么功效和副作用呢？下面就一起来了解一下吧！黄豆的食疗保健作用不管从中医的角度还是还是西医的角度都备受推崇，中医认为黄豆味甘，性平，不温不...

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1.8毫克，胡萝卜素0.03毫克，维生素B含10.17毫克，维生素B含20.11毫...

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1．8毫克，胡萝卜素0．03毫克，维生素B10．17毫克，维生素B20．11毫克，烟酸0．8...

黄豆可谓东方超级食物的代表之一，豆浆、豆腐、豆花，酱油几乎都少不了黄豆。过去欧美人士的黄豆食用量有限，然而近年健康风潮兴盛，黄豆製品也逐渐受到国际重视。成份功效黄豆含丰富的蛋白质，卵磷脂（Lecithin）对神经活动有重要...

豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。老...

醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病；醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。目前成为风靡世界的保健佳品。流行吃...

黄豆芽有丰富的维生素C和人体所必需的一些氨基酸。黄豆芽的吃法很多,今天给大家介绍黄瓜拌豆芽。黄瓜拌豆芽主料:黄豆芽,500g;黄瓜,1根;红椒,半个辅料:香油,1大匙;香醋,1/2小匙;盐,1小匙;鸡精,适量;白糖,少许黄瓜拌豆...

黄豆的吃法大全猪脚炖黄豆的做法制作方法：将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫...

黄豆营养丰富，不仅可以用来制作各种豆制品或者酱油，还可以做成一道香甜美味的菜谱，并且还具有一定的食疗药膳功能。以下就是小编为大家介绍的几款关于黄豆的食疗药膳。（一）黄豆青豆炖鸡翅原料：黄豆、青豆、鸡翅；盐、味精、料...

黄豆豆个人资料黄豆豆，中国跳舞跳得最男人的舞蹈者。1977年2月出生于浙江温州，1997年以优异的成绩毕业于北京舞蹈学院。现为上海歌舞团艺术总监、国家一级演员，享受国务院国家特殊津贴。代表作品是《醉鼓》，《秦俑魂》，《...

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。吃黄豆有什么好处？黄豆有什么营养价值现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或...

小黄人，源自3D动画中《神偷奶爸》的机器人的造型，制片当初可能也没想到，这个说话叽叽喳喳、短胳膊短腿、爱吃香蕉、像个胶囊造型的小黄人儿，能够大大地火起来，由它衍生出来的各种商品，如玩具、衣服、鞋子甚至蛋糕，一跟小黄人...

炝炒黄豆芽食材用料：黄豆芽400克相克食物西王玉米胚芽油适量红椒一个干红椒五个蒜三瓣相克食物盐适量鸡精适量炝炒黄豆芽的做法1.准备好口味清爽，营养丰盛的西王玉米胚芽油2.黄豆芽去掉根洗净，红椒洗净3.红椒切丝，蒜切粒，...

外出几日回到家便要食些清粥小菜，去除旅途中的火气。自己做几样简单的居家小菜下粥饭，也是非常欢喜。很喜欢黄豆芽，黄豆芽比绿豆芽粗壮些，也更能品出豆子的香味儿。凉拌黄豆芽，脆嫩，清爽，带一点豆子的清香，有一点花椒的香气，下...

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一，豆芽看起来肥胖鲜嫩，但有一股难闻...

黄豆芽含有丰富的营养成分，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量较高，有美容护肤、预防便秘的作用。很多人都爱吃，但吃黄豆芽的注意事项也需要了解一下哦，快来与本站小编一起来看看有哪些食用禁忌吧。如何挑选黄豆芽？...

酱是我们生活中必不可少的调味品。那么对于黄豆酱具有哪些营养和怎么制作黄豆酱呢？小编一起带大家了解一下关于黄豆酱的饮食文化吧！大酱又称之为黄豆酱，是以黄豆、面粉为主要原料，经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜...

豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。老...