小伙的蔬菜店的知识精选

中文剧名：小伙的蔬菜店首播时间：2011年12月21日主演：池昌旭、王智慧、黄信惠、朴秀、李光洙地区：韩国语言：朝鲜语放送：channelA电视台小伙的蔬菜店剧情介绍《小伙的蔬菜店》根据真人真事改编，讲述了上世纪90年代，男主人公从30...

食用蔬菜有讲究，别犯这些吃蔬菜的误区。蔬菜含有多种营养物质，是不可不吃的美食，不过由于蔬菜很普通，很多人忽略了蔬菜的营养价值，或者错误食用。其实吃蔬菜也是有一定讲究的，有些习惯会让蔬菜的营养大大流失。下面列出常见...

在日常生活中，我们很容易上火，那么上火该怎么办呢，上火吃什么好呢，去火的蔬菜又有哪些？今天小编就给大家介绍一些去火的蔬菜，一起来了解一下吧。去火的蔬菜01.苦瓜中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内...

下面。本站为大家介绍一些烹饪蔬菜的小窍门，供其参考!怎样能使炒菜保持鲜绿?蔬菜在烹制时往往变成黄色，怎样让它保持鲜绿色呢?1.盖锅要适时，如果一开始把锅盖得严严的，疏菜就会退色发黄，这是因为蔬菜的叶绿素中含有镁，这种...

蔬菜的作用：十种常见蔬菜有惊人功效。生活中蔬菜是餐餐必不可少的，今天就给大家介绍一些常见蔬菜的作用与功效。1.花菜花菜又叫菜花、花椰菜、球花甘蓝，是甘蓝的一种。古代西方人将具有爽喉、开音、止咳和润肺功效的花菜...

我们都知道宝宝正是出于发育的阶段，因此急需各种营养的支持，因此在饮食上面就应该均衡。然而很多的宝妈都会遇到自己的宝宝不喜欢吃蔬菜，这吓坏了不少宝妈。蔬菜的营养非常的多，甚至是比荤类食物更高，宝宝不吃蔬菜就会导致...

有营养的带毒蔬菜乱吃小心中毒蚕豆体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。蓝紫色的紫菜紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在...

有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里而流失。...

腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜，早点时候就着喝粥，正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。世界三大名腌菜：涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜。印象中朝鲜的泡菜应该是世...

买回蔬菜后不能平放，更不能倒放，正确的方法是将其捆好，垂直竖放，其原因是：从外观上看，只要留心观察就会发现，垂直竖放的蔬菜显得葱绿鲜嫩而挺拔，而平放、倒放的蔬菜则萎黄打蔫，时间越长，差异越明显。从营养价值看，垂直放的叶绿素...

1.韭菜韭菜含有丰富的维生素、蛋白质和微量元素，最让人惊喜的是还含有胡萝卜素和大量的纤维素，有很好的预防和治疗便秘作用，能够增强肠胃活动机能，把肠道中多余的脂肪排泄出去。2.酸奶酸奶不仅含有牛奶的丰富营养成分，富含...

并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。四类蔬菜不宜生吃:第1类：马齿苋等野菜马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。第2类：十字花科蔬菜十字花...

菜根一般是被人们随手丢掉的东西，其实大家还不知道，菜根也是宝。下面“本站”向大家介绍几种常见蔬菜根的用法，为您的生活带来健康和快乐。各种蔬菜根的妙用1、大葱根：有解热，泻火，止血和镇咳的功效。适用于伤风感冒，皮肤生...

 蔬菜沙拉味道超好，营养价值又非常高，很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“蔬菜沙拉要哪些蔬菜推荐十种蔬菜”，一起来看下吧!首先来看下蔬菜沙拉要哪些蔬菜：西红柿洗净后用盐水泡3分钟，切片。西芹洗净，盐水浸泡3分钟，...

很多人洗菜，喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能够更洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。那么，蔬菜怎么洗才会干净，而且又不宜流失营养呢？洗菜的注意事项1、先洗...

电视剧《小伙子的蔬菜店》剧情介绍剧名：《小伙子的蔬菜店》类型：剧情题材集数：16集地区：韩国发送：ChannelA电视台导演：韩国电视剧《小伙子的蔬菜店》演员表/主要演员：池昌旭、王智慧、黄信惠播出时间：21日晚9时20分首播剧情介...

由池昌旭、王智慧、黄信惠等主演的韩国ChannelA电视台电视剧《小伙子的蔬菜店》将于2011年12月21日首播。剧名：《小伙子的蔬菜店》类型：剧情题材集数：16集地区：韩国发送：ChannelA电视台导演：韩国电视剧《小伙子的蔬菜店》演...

据《福布斯》杂志报道，人们总是能解释为什么自己讨厌吃蔬菜。研究人员发现，75%的人日常蔬菜摄入量不足。但怎么才能让不喜欢吃蔬菜的你摄入足够的蔬菜呢?专家提出以下8种简易之法：将蔬菜做成汤或沙拉番茄酱、一些沙拉调...

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。生活中很多人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜...

绿色蔬菜富含天然叶绿素。叶绿素具有广泛的药用价值，可增加心脏功能、促进肠道功能，还能刺激红细胞生成，对治疗贫血有益，是钙的良好来源，也是除水果外维生素C的唯一来源，同时还是胡萝卜素、叶酸、核黄素、硫胺素和尼克酸的...

蔬菜是最常见的了，可以说是餐桌上喜闻乐见必不可少的东西了。吃蔬菜对身体益处数不胜数。那么吃蔬菜要注意些什么呢？下面就来看看吃蔬菜保健小心11个误区吧！误区一、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康。如果是指刚从菜地里采摘下...

蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。我们都知道蔬菜含有大量的矿物质微量元素、维生素和膳食纤维等等，如果我们在选购蔬菜方法不妥当，烹饪方法不正确的时候，我们从蔬菜中摄取的营养素就不能满足身体的需要，就会影响我们...

常见蔬菜的选购窍门生菜。挑选生菜时，除了要看菜叶的颜色是否青绿外，还要注意茎部。茎色带白的才够新鲜。越好的生菜叶子越脆，这个用手掐一下叶子就能感觉得到。而且叶片不是非常厚，叶面有诱人的光泽度，如果在叶子的正面滴...

现在，由于农药与化肥的大量使用，特别是一些莱农不按国家规定超量施农药与化肥，致使一些人食后中毒，使得买莱也有了难度，需要很乡的学问了，要仔细选择。1.西红柿顶部长着挑子似的凸起，那是点过激素的标志。2.青菜太绿，绿得都发...

中国人讲究食疗养生，若在饱了口福的同时，还能获得“壮阳补肾”的功效，真是一举多得。其实，日常生活中常吃的大葱、韭菜、洋葱，就有这样的功效，对男性好处多多，甚至称得上是“男人菜”。“催情高手”大葱在某些国家和地区，大葱...