花生的营养价值的知识精选

说起花生相信大家都不陌生，是常见的一种食物被广泛食用。那么，花生有什么功效与作用?花生的营养价值是什么?吃花生对人的好处是什么?接下来，大家就和小编一起来看看吧。花生花生(peanut)，原名落花生(学名：ArachishypogaeaL...

花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。并建议人们：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪...

花生我们并不陌生，经常会买些回来做零食食用，经常吃花生你是否知道花生的营养价值是怎样的？老年人总会用醋泡花生你知道这是为什么吗？跟随小编一起来看文章吧。花生的营养价值1、降低胆固醇花生性味甘、平，可健脾和胃、润...

花生的营养价值非常丰富，而且吃法很多，深受大众的喜爱。但是有的人是不适合吃花生的。今天小编告诉大家这五类人不适合食用花生，一起来了解一下吧！花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的2倍，且容易被人体利用；含脂肪达40...

花生是属于益寿食品，花生和大豆一样营养丰富，其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。花生的药用价值...

花生的别名：落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果花生的功效与作用：性平，味甘；入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功...

中医认为，花生性平味甘；入脾、肺经；有扶正补虚、醒脾和胃、润肺化痰、利水消肿、止血生乳的作用。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。《本草纲目》载：“花生悦脾和胃...

花生，我想大家都应该吃过，特别是在过年的时候每家都会买很多的花生，但是你知道花生的营养价值有哪些吗？你知道花生有哪些食用禁忌吗？今天小编就为大家介绍一些花生的食用禁忌，马上跟着小编去看看吧！花生的功效扶正补虚、悦脾...

花生油具有花生的香味，是中国人日常生活中的——种主要食用油。花生油可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。中国预防医学科学院研究证实，花生油含锌量是色拉油...

【出处】本品始载于《生草药性备要》。《植物名实图考》称柏寄生，云：生滇南柏树上，叶小而厚，主舒筋骨......滇多寄生，皆连其本。根据《中国植物志》的考证，认为其原植物与今桑寄生科植物红花寄生、小红花寄生一致。【拼音名...

花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健...

【拼音名】HuāShēnɡKé【来源】豆科落花生属植物落花生ArachishypogaeaL.果实的荚壳。洗净晒干。【性味】淡、涩，平。【功能主治】敛肺止咳。用于久咳气喘，咳痰带血。【用法用量】0.3～1两。【摘录】《全国中草药汇编...

生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜（花叶生菜）。食疗健康生菜...

花生油的营养价值营养成分花生油的脂肪酸组成主要有棕榈酸(Palmiticacid)，硬脂酸(Stearicacid)，亚油酸(Linoleicacid)，花生酸(Arachidicacid)，山萮酸(Behenicacid)，油酸(Oleicacid)，二十碳烯酸(Eicosenoicacid)，二十四烷酸(L...

花生在民间又被称为“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制...

葵花籽，即向日葵的果实，俗名瓜子，又名朝阳花子、天葵子、望日葵子、向日葵子，是菊科向日葵属一年生草本植物的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，与许多果仁食品相比，葵仁的蛋白质含量较高，热...

花生的营养价值极高，它富含丰富的钙质，常吃花生对人体的骨骼发育非常好，它有提高智力，抗衰老，保护心脏等功效。不仅如此，花生含有丰富的脂肪油，可以润肺止咳，对于久咳不愈的病人，有很好的治疗作用，下面小编推荐几种水煮花生米的...

黑花生的优势在于它特殊的营养价值，其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡，它还具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面也具有...

菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高，每100克...

黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相...

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析每100克西兰花所含营养素如下：热量（33.00千卡），蛋白质（4.10克），脂肪（0.60克），碳水化合物（4.30克），膳食纤维（1.60...

功效：此汤强筋壮骨、滋阴养血、美容养颜原料：牛肉、花生仁、红枣调料：姜、陈皮、牛奶适宜季节：四季花生牛肉汤的做法：(1)陈皮浸软，刮去内层；红枣去核洗净，(2)把红枣、花生、陈皮、清水同放直身瓦煲内烧滚，下牛肉烧滚后改文火煲...

松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、...

菜花的营养价值菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。其中维生素C含量较高，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是...

一、花生油的营养价值-补锌虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌;二、花生油的营养价值-含有多种抗衰老成分有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏...