荞麦的知识精选

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荞麦，又名三角麦、乌麦、花荞，我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞。荞麦在我国种植的历史十分悠久，公元前五世纪的《神农书》中就有关于荞麦是当时栽培...

近年来，随着人们对养生关注度的提高，吃粗粮成了一种时尚，很多食品饮料上都特别注明含有粗粮的成分。日常生活中，很多市民尤其是白领人士，成了“粗粮运动”的主力军。专家告诫，粗粮虽好但不能随便吃。那吃粗粮需要注意哪些问...

【拼音名】QiáoMàiYè【来源】药材基源：为蓼科植物荞麦的叶。拉丁植物动物矿物名：FagopyrumesculentumMoench[t-tatumGilib.；PolygoneumfagopyrumL.]采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。【原形态】一年生草本，高40-...

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如今人们的生活越来越高，因此吃的也日渐丰富，精粮细面取代了五谷杂粮，大鱼大肉成为了餐桌上的常见客。不过随着现代人对养生的重视，五谷杂粮又重新回到人们的视野当中，它们是最好的基础食物，也是最便宜的能量来说，对于一些慢...

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荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。荸荠的营养价值，荸荠的功效，荸荠的作用荸荠的营养成分每100克荸荠中含有蛋白质1...

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说到荞麦茶相信大家都不陌生了，是日产生活中比较常见的茶饮之一，对人体健康有着诸多益处。那么，荞麦茶有哪些功效与作用?荞麦茶需要用多少度开水泡茶效果最好?荞麦茶有提神醒脑的效果吗?深扒荞麦茶的功效及饮用方法。接...

荞麦的性味功效与作用荞麦为蓼科植物，茎叶、种子都可药用，其性味甘、平、寒，无毒。茎叶适用于高血压、毛细血管脆弱性出血，防止中风、视网膜出血、肺出血。种子有健胃助消化、止虚汗作用；炒燥研末后外用，有收敛止汗及消炎作...

荞麦的功效与作用荞麦味甘、性凉、无毒。荞麦具有宽肠下气，消积开胃，补虚敛汗之功效。有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。荞麦食疗应用1。疖疮肿毒：荞麦面适...

【导读】荞麦卷饼的做法有哪些?荞麦卷饼是一种常见的云南小吃，做起来非常的方便，味道也是杠杠的。那么，荞麦卷饼的做法有哪些，怎么做简单好吃呢?一起和6681小编来看看荞麦卷饼的做法的介绍吧!荞麦卷饼的做法做法一用料：荞...

荞麦，是我们生活中常见的一种谷物，因为其含有丰富的膳食纤维，而被很多人喜欢。荞麦制品很多，比如荞麦面包，荞麦面等等，都是老少皆宜的食品。下面就由小编来为大家介绍一下荞麦食品吧。荞麦食品麻酱荞麦凉面荞麦食品材料荞麦...

说到粗粮相信大家并不陌生，如今营养学家一直在提倡多吃粗粮，可见粗粮的养生功效对我们的健康起着重大作用，那你知道日常生活中粗粮有哪些吗？分别都有哪些营养价值与养生功效？今天本站小编就给大家讲讲吃粗粮的好处。粗粮有...

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸...

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸...

荞麦茶，在日常生活中是比较常见的一种茶，特别是对于三高人群来说，饮用就更为普遍了，因为荞麦茶具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用。下面小编就为大家详细介绍一下荞麦茶的功效与作用，感兴趣的朋友一起来看看吧。荞麦...

【别名】荞叶七、野兰荞、万年荞【来源】蓼科荞麦属植物苦荞麦Fagopyrumtataricum（L.）Gaertn.，以块根入药。秋季采挖，洗净，晒干。【性味】苦，平。【功能主治】理气止痛，健脾利湿。用于胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打损伤。【用法...

休息日，女儿中午不在家，我俩用时蔬随便拌了点面，清肠开胃，简约不简单的简餐主义。时蔬拌荞麦面食材：荞麦面1袋、红萝卜、黄瓜、豆豉酱；时蔬拌荞麦面的做法1、红萝卜半根，洗净，擦成丝；在沸水中焯10秒左右，捞出，沥干水份备用；黄瓜1/...

《中华本草》：金荞麦【别名】赤地利、赤薛荔、金锁银开、天荞麦根、开金锁、贼骨头、透骨消、苦荞头、铁石子、野荞子、蓝养头、荞麦三七、野荞麦根、苦养麦根、荞当归、铁拳头【来源】药材基源：为蓼科植物金荞麦的根茎...

荞麦多产于高寒地区，由荞麦做的荞麦面由于营养丰富、食用便捷，成为了陕北地区受欢迎的大众食品。那么荞麦面的做法你知道吗？天天营养小编今天就来告诉你荞麦面的做法。一、荞麦面的营养价值荞麦面的做法非常简单，而且好吃...

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苦荞的作用有很多，经常吃一些苦荞对我们的身体是有好处的，那么苦荞的作用有哪些呢?苦荞的功效有哪些呢?今天小编就为大家介绍一下苦荞有哪些作用?下面大家就跟着我一起来具体的看一看吧!补药买一堆不如每天吃此物1把苦...