竹荪的营养价值的知识精选

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花...

竹荪的别名：竹笙、竹参竹荪的功效与作用：甘；微苦；性凉。补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪的营养价值：1.竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益...

很多人对竹荪不是很了解，竹荪是一种营养价值极高的菌类食物，那你们知道小孩能吃竹荪吗？需要注意些什么呢？下面就跟着小编一起来了解一下吧。小孩能吃竹荪吗？小孩是可以适当吃竹荪的。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无...

【出处】1．《纲目》木部柏条载：峨眉山中，一种竹叶柏身者，谓之竹柏。2．《植物名实图考》罗汉松条载：考《益部方物记》，竹柏叶繁长，而箨似竹。如以箨为落叶则甚肖，若以为笋箨则绝不类，存以俟考。以上所述均近似本种。【拼音名】Zh...

营养价值竹叶草含有花青素类、粘液质、淀粉等成分，具有清凉解热解毒，强心利尿的作用，适用于急性热病，高热烦渴，咽喉炎肿，上呼吸道及尿路感染等急性炎症。作用与功效鸭跖草性味、苦寒、无毒;有清热解毒、利水消肿、凉血的功...

竹笋的别名：笋、毛笋、竹芽、竹萌、春笋竹笋的功效与作用：竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，可开胃健脾，宽肠利膈...

竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致...

【别名】车角竹、车筒竹、刺竹、大竹、水簕竹、大簕麻竹、麻竹、簕楠竹【来源】禾本科簕竹BambusasinospinosaMcClure，以竹叶、竹笋、竹茹入药。【生境分布】华南、西南。【性味】竹叶：甘，凉。竹茹：微苦，凉。竹笋：甘、酸，平...

【拼音名】XīSūn【来源】药材基源：为鸢尾科植物溪荪的根茎及根。拉丁植物动物矿物名：IrissanguineaDonnexHom.[n-talisMill.；ricantalisBaker]采收和储藏：秋后采收，洗净，鲜用或切片晒干。【原形态】溪荪多年生草本，高30-60...

【拼音名】LúZhú【别名】芦荻竹、芦竹笋、芦竹根、楼梯杆【来源】禾本科芦竹属植物芦竹ArundodonaxL.，以根状茎及嫩笋芽入药。四季可采，将根头砍下，洗净，除去须根，切片晒干。【性味】苦、甘，寒。【功能主治】清热泻火。用...

...

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹的营养价值-腐竹怎么做好吃营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐...

竹节指根茎类药材节与节之间的细长部分，形同竹秆，称竹节。...

腐竹的别名：支竹、甜竹、腐筋腐竹的功效与作用：味甘、性平；具有清热润肺、止咳消痰的功效腐竹的营养价值：1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护...

竹笋的营养价值竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤...

【出处】始载于《中国种子植物科属辞典》。【拼音名】ZōnɡZhú【英文名】palm【别名】筋头竹、棕树、美三【来源】药材基源：为棕榈科植物棕竹的叶。拉丁植物动物矿物名：Rhapisexcelsa(Thunb.)HenryexRehd.[Chamaerops...

玉竹的营养价值：玉竹鲜品每百克含水分71克，蛋白质1.5克，粗纤维3.6克，尼克酸0.3克，还含有铃兰甙、铃兰苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液质、碳水化合物、维生素。玉竹适合人群：1、适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不...

竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。在我国竹笋自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至...

【拼音名】CíZhú【别名】甜慈、酒米慈、钓鱼慈、丛竹【来源】禾本科慈竹Sinocalamusaffinis（Rendle）McClure，以竹芯、竹叶、竹根（根状茎）入药。【生境分布】陕西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南。【性味】苦、甘，微...

竹荪是非常美味的一种菌菇，有着特殊的浓郁气味。它看起来像一张透明的网，生长枯竹根部，因为营养很高被称为菌中皇后。它从古代就是山珍之一，被贵族们所喜爱。很多人对竹荪的味道难以接受，竹荪要怎么吃?六种家常做法让你品...

【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】ZhúYù【英文名】BermudaArrowroot,rhizomeofBermudaArrowroot【来源】药材基源：为竹芋科植物竹芋的根茎。拉丁植物动物矿物名：MarantaarundinaceaL.[Donaxarundinacea...

...

山竹的营养价值，山竹是近几年才被引入的一种热带水果，它的表皮非常的厚实，所以可以有效的保护好果肉不被外力损害。山竹更是很好的去火水果，喜欢热带水果的朋友，如果榴莲吃多了，可以吃些山竹调整一下。营养分析：1、山竹含有...

竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡...

【拼音名】MáoZhú【别名】江南竹、孟宗竹、南竹、茅竹、猫头竹、狸头竹【来源】禾本科毛竹PhyllostachyspubescensMazelexLehaie，以叶、根状茎（竹鞭）、笋入药。【生境分布】长江以南各省。【性味】甘、淡，微涩，寒。【功...