香椿拌腐竹的知识精选

不时不食，春鲜滋味春食椿芽，源远流长，据传：早在汉朝，食用香椿，曾与荔一起作为南北两大贡品，深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋·苏轼之《春菜》载：“岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更”，盛赞：“椿木实而叶香可啖”。香椿的营养丰富，春季新...

上班族的我们总是回家都不知道要煮什么，吃什么，那么对于比较懒的我们总是想要有些比较简单的家常菜，那么究竟怎样的家常菜才是我们喜欢的呢?今天给大家介绍两道家常菜，小葱拌豆腐和红烧腐竹，绝对好吃哦~LOOK1.小葱拌豆腐预...

腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；一般人群均可食用。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。姜汁腐竹拌...

梦见香椿树发芽，意味着生活将有改变。梦见有雨下到香椿树上：暗示有不好的事情发生。女人梦见香椿树有嫩叶：预示梦者近期有桃花运。做梦梦到香椿树树叶茂盛：预示着事业的成功。梦中的香椿树代表了幸福美满，是大吉之兆。...

素菜荤做的时令春鲜----酥炸香椿鱼在北京，有更多的人喜欢将香椿素菜荤做----酥炸香椿鱼，因其将整支香椿去挂面糊，所以炸出来的形状像小鱼，顾名思义，大家命名于这道有着大众国民口福的时令春鲜小菜为酥炸香椿鱼。酥炸香椿鱼...

凉拌腐竹是一道很美味的家常菜，一般两材质做起来都是很简单的，并且少油烟，是很健康的菜肴，下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一材料腐竹，香油，酱油，糖，香芝麻。做法1、将准备好的腐竹先用开水煮一下，然后再在水里浸泡一会...

腐竹营养丰富，不管是凉拌还是炒菜，口感都十分不错。但有些人对腐竹怎么泡这个问题不是很清楚，腐竹不是泡不软就是泡烂了，下面为大家收集整理了一些泡发腐竹的方法，希望你看过之后知道腐竹怎么泡。方法一：想要用腐竹做菜的话...

咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋，也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺...

腐竹，又叫腐皮，具有浓郁的豆香味，是很多人都爱吃的一道菜。它的做法各式各样，接下来小编就来跟大家讲一下肉丝拌腐竹的做法，需要的赶紧进来看看吧。肉丝拌腐竹原料：熟瘦猪肉丝250克，水发腐竹150克，黄瓜100克，海米20克，香菜适量，...

香椿是一种比较常见的植物，它的嫩芽可以食用，而且还可以起到很多的功效与作用呢。它里面含有丰富的营养元素，很多都是身体每日所必需的。那么香椿的营养价值到底有哪些呢？它有哪些功效呢？通过下文一起来了解一下吧。香椿的...

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹的营养价值-腐竹怎么做好吃营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐...

做油饼用啥面团？烫面的，若是用开水的话，留一半的干粉加冷水，也可以直接用七八十度的热水。只要注意做油饼的面团要软，而且揉好以后需要饧。然后烙饼的锅子不要太薄，太薄了容易表皮变色了里面却不熟；然后火不要太大避免煳了；然...

【导读】腐竹的凉拌做法有哪些?腐竹是一种常见的豆制品，味道好吃，尤其是凉拌味道更好哦。那么，腐竹的凉拌做法有哪些?一起和6681小编来学习腐竹的凉拌做法吧!腐竹的凉拌做法凉拌腐竹材料：腐竹，香菜，洋葱，胡萝卜，盐、糖少许，辣...

天气这么热，在厨房做菜无论是煎炸还是炒煮，都苦不堪言，而且等做好了都不怎么想吃了，不如来碟简单爽口的凉拌菜吧。在开胃提供食欲的同时，也能减少呆在厨房的时间，爽口、爽心，又营养美味。赶紧有请今天的主角---腐竹。腐竹又...

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过年爽口开胃小菜『核桃仁拌香椿苗』过年过节，满桌的大鱼大肉，很多时候吃得过于油腻会增加肠道的负担，特别是由于生活水平的提高，人们膳食结构中的食品越来越精细，致使肠道蠕动量减少，这也时直肠癌发病率增高的一个原因，所以...

香椿那散发着特殊的香气也许大多数人并不喜欢，但对于我这个吃了十几年的人来说，香椿却是我的最爱，香椿的做法正如前面说的最家常的做法，是配着鸡蛋或者豆腐食用的，今天就换个食材搭配着吃，就是今天这个香椿拌五香花生米，嫩嫩...

芹菜除了含钙磷铁等矿物质外，重要的是芹菜膳食纤维含量很高，对肠道健康很有帮助，芹菜是公认的控制血压的好食材，高血压患者和老年朋友的绝佳的食材。腐竹是大豆制品，是优质蛋白的良好来源，三高患者对于肉类要减少，所以优质蛋...

香椿的功效与作用性凉，味苦平;入肺、胃、大肠经。清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。1.开胃健脾香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。2.抗衰老、美容含有维...

昨天在菜市场看到有香椿卖，盈盈一握一小把，一块五毛钱。赶紧买了两小把，尝个鲜。在我们食用的蔬菜当中，大概只有香椿芽是树上生长的菜。清明前后，散落在乡间瓦舍周边的香椿树便吐出了鲜嫩的幼芽。刚刚采撷的香椿芽，叶梗透着...

香椿又名椿芽、香椿头，其营养价值很高，被称为“树上蔬菜”，适合谷雨前食用，味鲜。香椿的营养价值主要体现在它有清热利湿、利尿解毒的功效，加上香椿富含维生素c、胡萝卜素等，可增强免疫力。香椿的介绍香椿，又名椿芽、香椿头...

制作方法做法一食材准备主料:腐竹250克凉拌腐竹调料:酱油25克醋25克香油5克味精2克大葱10克辣椒粉15克制作步骤1.腐竹用温水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分;2.腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌...

香椿正是当令的“树上蔬菜”，微甜沁心。而要尝香椿的鲜，简单的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身无花，叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿，食之竟月香齿颊。”汪曾祺、齐白石等文人大家是香椿的拥趸，李渔更是对其赞不绝口：“...

凉拌腐竹是一道很美味的家常菜，一般两材质做起来都是很简单的，并且少油烟，是很健康的菜肴，下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一材料腐竹，香油，酱油，糖，香芝麻。做法1、将准备好的腐竹先用开水煮一下，然后再在水里浸泡一会...

腐竹烧肉的做法原料腐竹200克，五花肉100克，冬笋片30克调料姜片3克，葱段1克，酱油10克，盐3克,料酒15克,味精1克，高汤、色拉油各适量做法1、腐竹用水泡开切段。五花肉洗净切块。冬笋片洗净备用。2、锅内加油烧热，放入五花肉稍炸...