胡葱的知识精选

【出处】《食疗本草》【拼音名】HúCōnɡZǐ【来源】为百合科植物胡葱的种子。【功能主治】食著诸毒肉，吐血不止，痿黄悴者，取子一升洗，煮使破，取汁，停冷，服半升，日一服，夜一服。【摘录】《*辞典》...

...

...

葱，是烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化...

洋葱富含维生素、蛋白质等各种营养物质，也有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质，其做法有很多，除了可以炒肉还可以做咖喱饭，做香菇炒饭，做沙拉等等，下面本站小编就给大家介绍一下洋葱的做法大全。洋葱怎么做好吃？洋葱的做法...

葱油饼的做法1.面粉跟温水的比例按二比一将面粉和成面团，表面光滑，里面没有生面即可。将和好的面团分成段。2.将分好的面块，揉成团，表面光滑。3.将面团擀制成饼，越薄越好(越薄做出的饼越多层)。4.撒上适量的油，均匀的抹平，油...

【葱香藕片】莲藕季的清脆爽口昨日是处暑节气，处是止，做这道凉拌菜，葱油是关键。虽然已经立秋，但是凉拌菜还当季。葱香藕片食材：藕片、红尖椒、蒜瓣、生姜、香葱；葱香藕片的做法1、红尖椒、蒜瓣、生姜、香葱分别处理干净，分...

葱属百合科，是多年生草本植物。葱的茎与叶都可食用（即葱的上部为青色葱叶，下部为白色葱白）。大葱叶有营养吗？葱叶和葱白哪个营养更高葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异...

洋葱属于百合科草本植物，在我国是很常见的食材之一。洋葱不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。洋葱的营养和功效是其他食物不可替代的。洋...

大葱是日常厨房里的必备之物，北方以大葱为主，冬季大部分人会买一些大葱放在家里，但有时候放久了，就会烂掉，那么有什么办法能让大葱保鲜呢？大葱的储存方法1、挖沟贮存：大葱收获后，就地晾晒几个小时，除去根上的泥土，剔除病、伤株，...

葱头一切就会呛得人流眼泪，象征着探听别人隐私会遇到激烈反应。梦见葱头，意味着隐私被公开，受到精神和肉体上的折磨，还要承担经济损失。梦见用葱头做菜，则是家人生病的预兆。梦见吃葱头，意味着自己心情愉快，万事如意。梦见卖...

相信大葱大家都常吃，既可以做主食也可用于调味，家里最常做的菜可能就要属大葱炒鸡蛋，大葱的营养价值丰富，但大葱虽好也有禁忌，什么人不能吃大葱？大葱不能和什么一起吃？大葱的食用禁忌有哪些？什么人不能吃大葱？大葱不能和什么一...

洋葱的好处虽然多不胜数，但是要让营养成分保留，功效发挥确不是一件容易的事情，例如在烹调洋葱时如果注意火候没掌握好，营养成分就很容易流失，功效也自然大打折扣了。现在与本站小编一起来看看吃洋葱的注意事项吧。如何挑选...

葱是日常厨房里的必备之物，中国人习惯于在炒菜时将它和其他蔬菜倒入锅中一起炒。葱有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。那葱的营养及功效还有哪些呢？与本站一起看看吧。葱的营养价值-葱的功效与作用葱的...

洋葱有很多不同的品种，从外表上来看主要是白洋葱和紫洋葱。两种洋葱在口感上有比较大的差别，所以在做不同菜色的时候会使用不同的洋葱。两者有什么具体的区别呢?紫洋葱对身体有什么特殊功效和作用吗?紫洋葱和白洋葱的区...

做为主妇，不会做葱油饼是很说不过去一件事，咋说地？上次早餐想偷懒，上街给两位买早餐，看着那做鸡蛋灌饼的，一边摊一边可劲儿倒油，就跟那油不要钱似地。完了给钱，人家两手往那围裙上一抹，找完钱接着擀面皮，俺这看得是胆颤心惊地，下...

葱是蔬药兼优的食物，在日常生活中它更是随处可见的重要调味品。葱还具有很高的药用价值，可用于治疗伤风感冒、头痛鼻塞、鼻窦炎等症，下面本站小编就给大家介绍一下葱的做法大全。葱怎么做好吃？大葱的做法薄饼卷香葱薄饼卷...

【出处】出自《神农本草经》【拼音名】CōnɡShí【英文名】SeedofFistularOnion【别名】葱子【来源】药材基源：为百合科植物葱的种子。拉丁植物动物矿物名：AlliumfistulosumL.采收和储藏：夏、秋季采收果实，晒干，搓...

梦见大葱、洋葱，预示着自己的秘密被揭开，会遇到尴尬。梦见用大葱、洋葱做菜，家人会生病。梦见吃大葱、洋葱，预示着事事顺心。商人梦见卖大葱、洋葱，生意会获利。...

【出处】出自《本草纲目》：葱汁即葱涕，功同葱白。古方多用葱涎丸药，亦取其通散上焦风气也。《胜金方》取汁入酒少许，滴鼻中，治衄血不止，云即觉血从脑散下也。又《唐瑶经验方》，以葱汁和蜜少许服之，亦佳。云二物同食害人，何以能...

大葱在北方比较常见，是厨房必备之物，不仅可以当作调味品，大葱的营养价值也特别高。主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下...

葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。吃大葱有什么好处？大葱的营养价值-大葱的功效与作用1、生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺...

葱肉大包原料中筋面粉250克牛奶150克植物油15克糖20克酵母3克。馅料:肉馅150克，葱50克，水40克，生抽8克，老抽8克，糖5克，盐1克。葱肉大包的做法1，肉选择三分肥，七分瘦的肉馅2，将肉馅中的馅料调料生抽，老抽，糖，盐，倒入馅料中，3，然后分次...

今天烙几张薄葱油饼来卷菜，好像有点小升级，是不是？依然用烫面，烙出来的饼柔软又有筋骨。烙饼，炒菜，再煮一锅绿豆粥，简单的一餐就搞定了。这样搭配可做早餐，也可做晚餐。符合早吃好，中吃饱，晚吃少的科学理念。葱油卷饼材料：面粉16...

不论大葱还是小葱，都是家家必备的蔬菜，很多人炒菜喜欢放一点葱，会让菜的味道变得更美味。也有的人喜欢吃生葱，葱蘸酱等。不过很少人知道吃葱时有哪些地方需要注意的地方。如何挑选葱？吃葱的食用禁忌如何挑选葱大葱别看长得...