小火锅的知识精选

“用电和用气相比，成本差不多，但更安全卫生，还提升了店面档次。”走进四川成都一家火锅店，煤气罐不见了，取而代之的是清一色电磁炉。消费体验升级、商家生意更好、城市环境改善，可谓多方共赢的绿色交响曲。火锅虽小，背后却有...

小仙女，你目前还是单身吗?如果你是一位单身人士，你肯定会碰到过这样的情况。比如，在家悠闲地吹着空调，看电视觉得疲惫了，玩游戏觉得腻了，这时候就忽然特别想去吃火锅，但是你刷遍了朋友圈、查翻了通讯录就是找不到一个能陪你...

说起地沟油相信大家都不陌生，地沟油问题在各品牌火锅店已不是第一次暴雷了，虽然有司法手段打击，商业化后很多商家在利益的驱使下，根本无法坚守初心。小龙坎火锅地沟油怎么回事?小龙坎火锅怎么样?如何评价小龙坎老火锅地沟...

很多人都讲吃火锅一定要把汤喝完，因为汤里的营养最为丰富，事实却于之相反，吃完火锅的汤最好不要喝，非常不健康。你知道吃火锅买什么菜？火锅底料如何制作？怎样吃才更好吃更健康？今天本站小编就给大家讲讲吃火锅的七大饮食禁忌...

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不少火锅料为增加口感，业者会添加各类「磷酸盐类」食品添加物。专家建议，健康成人每日磷建议摄取量为800mg，民众常食用的涮涮锅，稍有不慎就会摄取过多磷，可能对心、肾造成危害。天气转凉，火锅旺季到来，鱼饺、蛋饺和各式丸饺...

美味滋补的火锅对消费者来说是个不小的诱惑，但是你知道诱惑背后有多少危险吗？让自己惹“火”上身，那就得不偿失了哦......专家建议，冬季食补应注意身体健康冬天来了，天气冷了，火锅生意又开始兴旺了。中山市的各大火锅店每天...

冷空气杀到，气温出现明显下降，人们开始迫不及待地钻进街头巷尾的火锅店。天气降温使火锅的人气逐渐“升温”。在没味火锅的背后，也是诱发高血压的一个重要因素......除了火锅本身的食材外，吃火锅会头疼甚至诱发血压突升的...

天气渐冷，有着“天冷打边炉”习惯的佛山市民，在经过了此前持续晴热干燥的天气后，终于盼来了吃火锅的好天气，“火锅”店一夜间热闹起来。记者和几位朋友也“乘寒起兴”，来到文华路一间火锅店，一番“热腾腾”之后，大家闲聊起来...

冷空气，被冷落了一阵的“打边炉”又火了起来。大小食肆架起了火锅，香气四溢，人们借助着火锅的热力觥筹交错，好不热闹，即使路人也不禁垂涎三尺，殊不知沸腾的火锅里也许就隐藏着“健康杀手”。吃火锅最易诱发痛风，面对如此美味...

一、火锅鸡的做法：1.准备食材2.鸡洗净去肥膏斩件，姜蒜切片，辣椒切碎，金针菇切去头部2到3厘米撕开洗净，豆芽摘掉根部，平菇洗净冬菇去柄用刀在顶部划个十字，胡萝卜去皮斜刀切开3.砂锅下少量油烧热下鸡块鸡火锅的做法4.煽炒至变...

寒冬季节，北京人热衷吃火锅。又麻又辣又烫的火锅确实过瘾，但消化科专家提醒说，吃涮锅应适可而止，大吃特吃容易伤肠胃，吃完后要多喝开水或浓茶；一旦感觉不适，赶紧喝牛奶、米粥保护肠胃。每到冬季，吃火锅成了北京的一景，不过吃出...

怎样吃火锅不上火选择鸳鸯锅底一般火锅汤底有清汤和辣味，如果想要吃火锅不上火，最好选择清汤锅底，但是只吃清汤锅底又失去了吃火锅的意义，而选择鸳鸯锅底就不会有这样的烦恼，吃太辣后可以吃点清淡的缓一缓，对防止上火会很有...

可能在很多外地人看来重庆火锅和成都火锅几乎是一样的。但其实它们的饮食文化却暗藏着各方面的很多不同地方，那么重庆火锅与成都火锅到底有什么区别？一起来看看吧。1、历史的区别重庆火锅历史悠久，并以此为骄傲。从当年...

天冷了，和家人朋友围着一口热腾腾的火锅，任意“打捞”自己喜欢的美味，吃得畅快，又有气氛。然而，很多人享受完火锅美味后，往往“惹火”上身，出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡甚至消化道出血等症状，医学专家称之为火锅综合征。...

天气渐渐的冷了，到了秋冬季节，大多数人都喜欢吃火锅，一家人围在一起享受美味。不过火锅虽然美味，但是也有一些食用禁忌和注意事项的。那么你知道吃火锅的禁忌有哪些吗？今天小编告诉大家吃火锅千万别点这些菜，下面就一起去了...

冬天是个吃火锅的好季节。冬天吃火锅也有很大的养生好处。吃火锅的同时，饮料的选择也是非常有讲究的。火锅、饮料搭配对了，身体才会健康。一、吃火锅喝什么饮料1、碳酸饮料虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少，但其中的...

虽说只是一碗面而已，暖人、饱人、养人，功能可以说是颇多。初秋越渐寒冷的天气，一碗热乎乎的汤面，足可以暖心、暖胃。有的人吃一碗面并不会饱，要是加上丰富多样的食材，想必裹腹的问题就能轻松解决了。里面的食材可以随意添加...

冬季到了，吃火锅的大好季节又来临了。很多人有这样的疑问：火锅里大多是蔬菜和肉类，并没有面食；更何况原料都是在水里涮熟的，没什么油水，怎么就上火了呢？吃火锅上火的三大原因在中医来说，上火就是内生燥热，使得人体出现各种“燥...

火锅吃多长时间适宜？吃火锅超过一个半小时容易中毒，此外，火锅汤底经反复沸腾，维生素等成分大多已被破坏，海鲜、肉类食物中含有的大量嘌呤充分溶解到汤里，如果喝下底汤，大量嘌呤被人体吸收会诱发痛风。火锅吃多长时间最适宜？吃...

原料：丁香6克、蛤蜊肉250克，鱼丸150克，墨鱼两条，虾仁120克，芹菜、粉丝、冻豆腐、葱适量，味精适量，鸡汤适量做法：蛤蜊、虾仁洗净备用，墨鱼处理干净之后到热水中过一下，切成两片，鱼丸切片，冻豆腐如果块不大的话可以不动，芹菜切成段，粉...

吃火锅要避免上火，主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐，适当选择饮料，慢慢吃，别贪麻、辣、烫，宁愿舍弃一时的口感痛快，也最好不食或少食辛辣，节制偏热的食物，可能就不会再上火。1、去火“三宝”不可少麻辣火锅让人又爱又恨，为避...

一、工具/原料猪脚2000千克富源酸菜300克红豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克盐5克味精1克二、方法/步骤1、煮猪脚：把鲜猪脚(最好前腿，瘦肉多)喷灯烧黄洗净切成大块，放足够的冷水把猪脚熬煮至熟(不能太乱)，煮的过程...

一、自制筒骨火锅底料主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料：料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段清汤火锅底料做法：将筒骨放入汤锅中加清水，上火烧开，撇去浮沫，转中小火熬4小时，加入调料...

火锅是中国独创的美食，历史悠久，火锅在古代叫作“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，对于中国人来说无论男女老少都喜欢吃火锅，但对于美女来说就顾忌了，吃火锅会胖吗？这是减肥人士最关心的问题，时尚女人网小编...