芹菜怎么做营养价值高的功效与作用的知识精选

芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。下面就是利用芹菜保健的几种不同的食用方法：1、芹菜煲红枣：芹菜200-400克...

【拼音名】QuánYèShānQín【来源】药材基源：为伞形科植物全叶山芹的带根全草。拉丁植物动物矿物名：Ostericummaximowiczii(-midtexMaxim.)Kitag.[GomphopetalummaximowicziiidtexMaxim.]采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，...

【来源】伞形科泽芹SiumsuaveWalt.，以全草入药。【生境分布】东北、华北、华东。【性味】甘，平。【功能主治】散风寒，止头痛，降血压。主治感冒头痛，高血压。【用法用量】4～5钱。【摘录】《全国中草药汇编》...

【拼音名】SànXuèQín【来源】药材基源：为伞形科植物散血芹的全草。拉丁植物动物矿物名：Pternopetalumbotrychioides)Dunn)Hand,-Mazz.[CryptotaeniopsisbotrychioidesDunn]采收和储藏：夏季采收，鲜用或晒干。【原形态】...

【拼音名】XiānɡGēnQínGēn【来源】药材基源：为伞形科植物香根芹的根。拉丁植物动物矿物名：Osmorhizaaristata(Thu-nb.)MakinoetYabe.采收和储藏：夏季采挖，去基茎叶，洗净，晒干。【原形态】香根芹多年生草本，高20-70cm。...

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，是汤、饮中的佳佐。它营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜怎么吃？香菜的营养价值、功效与作用香...

芹菜有水芹、旱芹两种，芹菜含有丰富维生素和钙、铁、磷等矿物质，常吃芹菜尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都有辅助治疗作用。那芹菜还有哪些营养和功效呢，与本站小编一起来看看吧。吃芹菜好吗？芹菜的营养价值、功...

西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，据分析每100克鲜菜含碳水化合物3克,蛋白质2.2克，脂肪0.3克，VA240国际单位,VB10.03mg，VB20.03mg，VC10mg，钙170mg，磷34mg，铁0.5m...

古往今来，人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的一种蔬菜，也是很健康的选择，但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。“芹菜有很高的药用价值。”某养生室教授说，芹菜性凉，味甘，具有清热除烦、平肝、健胃、...

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【拼音名】ShānQínGēn【英文名】Ostericumsieboldii(Miq.)Nakai.【来源】药材基源：为伞形科植物山芹的根。拉丁植物动物矿物名：Ostericumsieboldii(Miq.)采收和储藏：春、秋季采挖，去其茎叶，洗净，晒干。【原形态】多年生...

【出处】始载于《中国植物志》。【拼音名】XīNánShuǐQín【英文名】HerbofSouthwesternCress【别名】臭蒿【来源】药材基源：为伞形科植物西南水芹的全草。拉丁植物动物矿物名：OenanthedielsiideBoiss.采收和储藏：夏季...

【拼音名】YàoQínCàiGēn【来源】药材基源：为伞形科植物裸茎囊瓣芹的根。拉丁植物动物矿物名：Pternopetalumnudicaule(deBoiss.)Hand.-Mazz.[CryptotaeniopsisnudicaulisdeBoiss.]采收和储藏：夏季采挖，去其茎叶，洗净，鲜...

【拼音名】LénɡZǐQín【来源】药材基源：为伞形科植物棱子芹的茎叶。拉丁植物动物矿物名：PleurospermumcamtschaticumHoffm.采收和储藏：夏季采收，晒干。【原形态】多年生草本，高1-2m。根粗壮，直径2-3cm。茎中空，表面有细纵...

西芹的别名：西洋芹菜、美芹西芹的功效与作用：味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿的功效；用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。西芹的营养价值：1.平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉...

【拼音名】JīZhuǎQín【来源】药材基源：为伞形科植物红花变豆菜的根。拉丁植物动物矿物名：SanicularubrifloraFr,Schmidt采收和储藏：夏季采挖，洗净，晒干。【原形态】多年生草本，高40-100cm。根茎短，有许多细长须根。茎直立...

西芹含有丰富的营养元素如蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，矿物质，维生素等等，有降压降胆固醇，安神养血，养颜美容，抗氧化抗衰老，促进消化等等功效，因其丰富的营养及功效深受消费者喜爱。吃西芹有什么好处？西芹的营养价值、功效与作用...

【拼音名】ōuZéQín【来源】药材基源：为伞形科植物欧泽芹的带根全草。拉丁植物动物矿物名：SiumlatifoliumL.采收和储藏：夏季采收，洗净，晒干。【原形态】多年生草本，高约90cm。茎分枝，有纵棱。叶互生；有柄，基部叶鞘抱茎；叶片长...

【拼音名】ShānQín【来源】药材基源：为伞形科植物山芹的全草。拉丁植物动物矿物名：Ostericumsieboldi;(Miq.)Nakai[Peu-cedanumsieboldiMiq.;AngelicamiquelianaMaxim.]采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。【原形态】...

【拼音名】ShānShuǐQínCài【来源】药材基源：为伞形科植物大齿山芹的根。拉丁植物动物矿物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]采收和储藏：秋...

【拼音名】DàBāoQín【别名】大天胡荽、双叉草、山荷叶【来源】药材基源：为伞形科植物马蹄芹的带根全草。拉丁植物动物矿物名：DickinsiahydrocotyloidesFranch.采收和储藏：夏、秋间采收，洗净，晒干或鲜用。【原形态】一年...

【拼音名】ZǒuMǎQín【别名】野白芷【来源】药材基源：为伞形科植物下延古当归的根。拉丁植物动物矿物名：ArchangelicadecurrensLedeb.采收和储藏：夏、秋间采挖，去其茎叶及杂质，鲜用或晒干。【原形态】多年生草本，高1-2m。...

芹菜分为水芹(白芹)和香芹(药芹)两种。水芹叶较小、呈淡绿色、矮小柔弱、香味淡。香芹叶片较大，绿色，叶柄粗，高大而强健，香味浓。选购芹菜时，梗以20~30厘米长为宜，要挑菜叶翠绿不枯黄、菜梗粗壮的。用手指掐一下，实心的要比...

【拼音名】GāoShānQínGēn【来源】药材基源：为伞形科植物高山芹的根。拉丁植物动物矿物名：Coelopleurumsaxatile(Turcz.)Drde[AngelicasaxatilisTurcz.]采收和储藏：夏、秋间采挖，去其茎叶，洗净，晒干。【原形态】二年草本...

芹菜又名“香芹”，亦称“药芹”。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜的营养价值...