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喜欢吃的知识精选
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绿色食品标志管理的两大特点
2020-03-12
绿色食品标志管理,即依据绿色食品标志证明商标特定的法律属性,通过该标志商标的使用许可,衡量企业的生产过程及其产品的质量是否符合特定的绿色食品标准,并监督符合标准的企业严格执行绿色食品生产操作规程、正确使用绿色...
青菜的挑选方法 如何挑选青菜
2019-04-05
青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指绿色蔬菜。下面教大家几招选购青菜的方法。青菜的挑选方法1、选择青菜,首先要看颜色看上去翠绿,没有黄叶这是基本的,当然这也是蔬菜新鲜的标志。我们上班不会天天...
漂白梨的鉴别方法 如何鉴别漂白梨
2019-10-21
梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳,“梨膏糖”更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食...
海参的食用方法 海参怎么吃
2021-11-21
如果想让海参的口感更好,你也可以选择凉拌,将发好的海参用热水焯一下,用日式酱油和芥末、糖等调味,这种吃法会感觉海参比其他鱼类、肉类口感更加滑润,味道也相当好。也可以把海参切成碎丁凉拌着吃,加入鸡精或鲜味汁,再适量加...
芒果剥皮技巧 芒果怎样剥皮
2019-12-06
芒果怎样剥皮?芒果剥皮技巧芒果剥皮可以通过以下两种技巧:1、芒果在煤气上转几秒,那皮就很好剥了。2、找一个筷子(其实什么都行,打火机啊,汤匙等等,只要不锐利,能刮就行),然后把筷子横过来,把芒果从头到尾刮一遍就行了。芒果剥皮...
厨房抽油烟机除油妙法
2019-05-03
抽油烟机使用后应将油盆清理干净,可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内,贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子,再换上新袋。这样既可解决油企不净的烦恼,又利用了废塑料袋,节省了时间。...
笋干的挑选小窍门 怎样挑选优质的笋干
2020-05-05
笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。据医学研究,由于笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血...
扁豆的烹饪小技巧 食用扁豆的注意事项
2019-07-19
夏季,食用扁豆中毒的事件屡见不鲜,一些人为了安全不再吃扁豆、豆角等豆类蔬菜,但这并不能从根本上解决问题,学会科学吃扁豆才是关键。扁豆的烹饪小技巧1、煮熟扁豆又称四季豆、芸豆,它的吃法很多,无论采用哪种做法,一定要加...
做牛肉菜的小窍门 怎样做牛肉更好吃
2019-06-11
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病...
做好猪肉家常菜的窍门 猪肉怎么做更好吃
2019-08-05
平时我们最常吃的肉就是猪肉的。常吃猪肉的你知道猪肉怎么做更好吃吗?下面就教大家三个做猪肉的窍门。做好猪肉家常菜的窍门1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的...
食品冷冻别超过两个月 如何选购冷冻食品
2019-05-04
冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏。冷冻食品存放时间过长很容易变质。因为,食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”...
油麦菜的做法 油麦菜怎么做好吃
2020-02-10
油麦菜又名莜麦菜,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的吃法与生菜同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短。吃起来嫩脆爽口,非常受人们欢迎。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、V...
如何才能挑选到好吃的桔子 怎么挑橘子
2019-09-14
作为冬季最常见的水果,橘子以它甜中带酸的口感,俘获了大批的消费者。但若是不懂挑选之道,一不小心,可能就会上了酸橘子的当,让你一口咬下去,大呼酸到吃不消。下面是本站收集整理的教你如何选到最好吃的橘子的方法。一看:大小...
人心果的食用禁忌 人心果怎么吃
2019-10-21
人心果所含的葡萄糖含量相当高,因此味道特别甜美,同时还含有各种维生素、矿物质、氨基酸等,食用人心果是一个补充营养的好途径,尤其是它还有补钙、促消化等的功效。那么,人心果的正确吃法有哪些呢?人心果怎么吃?人心果的食用...
家庭炒南瓜子的小窍门 如何炒南瓜子
2019-11-23
市场卖的瓜子各种味道都有,但自己炒制的原味南瓜子,感觉不一样,可能是刚出锅不久的缘故,出奇得香!那么在家炒南瓜子都什么窍门呢?如何炒南瓜子?家庭炒南瓜子的小窍门家庭炒制南瓜子的5个小窍门:1、老南瓜的种子才饱满,适合炒制...
新鲜葡萄的选购方法 如何挑选新鲜的葡萄
2019-08-09
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。那么好吃又营养的葡萄该如何选购呢?如何挑选新鲜...
预防厨房煤气管道油污的办法
2019-05-04
使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况:粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法:先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除,然后用废挂历裁成的纸条(5厘米)左右宽,顺着煤气管缠满,这样不仅美观大方,而...
削皮水果保鲜小窍门 削了皮的水果如何保鲜存放
2020-03-06
削了皮的水果如何保鲜存放?削皮水果保鲜小窍门水果被削去皮以后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果表面起氧化作用,使之变成浅棕色,非常难看。如果将削过皮的水果浸泡于淡凉开水里,既可防止氧化而保持鲜艳,还可使水果清脆...
微波炉怎么烤红薯 如何用微波炉烤红薯
2019-05-31
烤红薯就是我们常说的烤地瓜,它最早作为街头小吃是在台湾,现在的烤红薯小吃基本是从台湾引进的。常见的烤红薯在街边,小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩,十分香甜可...
炸花生米的小窍门 怎样炸花生米
2019-09-01
炸花生米是大多朋友都喜欢吃的食物,尤其是喜欢喝酒的朋友,炸一盘花生米当下酒菜,但是炸花生米也是有技巧的,炸不好容易糊,而且不脆,下面就教大家炸花生米的一些技巧与注意事项。怎样炸花生米?炸花生米的小窍门炸花生米的方法...
怎样分辨人造猪耳朵 如何辨别猪耳朵的真假
2019-02-22
猪耳很有营养,并且口感非常好,很多人用猪耳朵当下酒菜,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用...
月饼的挑选小技巧 如何鉴别月饼是否新鲜
2018-09-10
吃月饼赏月是中秋节的传统活动。而在中秋节的前夕,选购月饼的时候,你是否为自己的健康留意了呢?千万不要因为匆忙购买月饼而忽略了健康。专家提醒,在购买月饼的时候首先要看品牌,选择名牌名字号的月饼。其次要看商标,选择生...
荔枝皮怎么剥不伤手 如何快速剥荔枝皮
2019-06-29
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。如何快速剥荔枝皮?荔枝皮怎么...
选购方便面的注意事项 如何选购好的方便面
2018-09-17
方便面由于其即食性强、价格适宜,深受不同层次的广大消费者欢迎。方便面根据生产工艺不同分为两类,一是油炸方便面,即面饼经过油炸干燥处理;二是热风干燥方便面,即面饼经过热风干燥处理。那么,怎么样鉴别好的方便面呢?方便面...
竹笋怎么做不苦 竹笋炒着吃为什么会苦
2019-12-05
竹笋不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值。中医认为,竹笋味甘、部分微苦,性寒,能化痰下气,清热除烦,通利二便。但是很多人炒完笋之后,都觉得非常苦,那么,怎么做笋才不会苦呢?竹笋怎么做不苦担心竹笋会苦的话,煮之前可以先...
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