春笋的知识精选
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![竹笋的挑选方法 如何挑选新鲜竹笋]( "竹笋的挑选方法 如何挑选新鲜竹笋")
竹笋的挑选方法 如何挑选新鲜竹笋
2019-11-24竹笋是竹尚未纤维化的嫩芽和茎，其味清淡，质脆嫩，是家常菜肴的上好原料。不是所有的竹笋都具有食用价值，只有组织细嫩，无不良风味的才可食用。能生产竹笋的主要有毛竹、刚竹、旱竹、哺鸡竹、淡竹、刺竹、麻竹和绿竹等。在一... -
![几招教你如何分辨 冬笋和春笋的区别]( "几招教你如何分辨 冬笋和春笋的区别")
几招教你如何分辨 冬笋和春笋的区别
2019-10-10冬笋与春笋虽然都属于竹笋，但是由于它们出产的季节不同，所以名称也不同。而冬笋与春笋除生产的季节不同外，还有其它的区别吗?竹笋是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之称。它的品种繁多，一年四季都有出产，按时节分，春天破土而出... -
![冬笋和春笋的区别及辨别]( "冬笋和春笋的区别及辨别")
冬笋和春笋的区别及辨别
2021-01-24... -
![吃良药补出好肝胆 春笋的营养价值]( "吃良药补出好肝胆 春笋的营养价值")
吃良药补出好肝胆 春笋的营养价值
2021-03-30春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素，以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分;还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸。特别值得称道的是它含有丰富的纤维素，常吃纤维素多的食品，... -
![春笋经典做法不容错过 春笋的做法大全]( "春笋经典做法不容错过 春笋的做法大全")
春笋经典做法不容错过 春笋的做法大全
2018-11-27竹笋炒肉材料竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放... -
![春笋肉末拌米粉的做法]( "春笋肉末拌米粉的做法")
春笋肉末拌米粉的做法
2019-07-11春笋和芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、蘑菇、莴苣、蚕豆一起，并称为“春八鲜”，此说出自石友三《金陵野史》中的《春八鲜与野菜》。春笋肉末拌米粉食材：春笋、猪肉、米粉、黑木耳、香葱、红辣椒、鸡蛋;春笋肉末拌米粉的做... -
![鳕鱼酿春笋味道一级棒 家常鳕鱼的做法]( "鳕鱼酿春笋味道一级棒 家常鳕鱼的做法")
鳕鱼酿春笋味道一级棒 家常鳕鱼的做法
2021-01-16家常鳕鱼的做法鳕鱼酿春笋材料：速冻鳕鱼肉80g，新鲜春笋2根约500g，绍酒2茶匙10ml，老姜1块约5g，干淀粉4茶匙20g，蛋清1/2只，盐1茶匙5g，蟹黄1茶匙5g，香葱1棵。做法1、将速冻鳕鱼肉彻底解冻，再用厨房纸巾吸干水分，用刀剁成鳕鱼肉茸。... -
![春季饮食要注意什么 春季饮食禁忌]( "春季饮食要注意什么 春季饮食禁忌")
春季饮食要注意什么 春季饮食禁忌
2019-11-15春天是万物复苏的季节，春节天气多变，很容易生病，那么春季饮食应该注意什么呢？怎么样利用饮食来保护自己呢？春季有什么饮食禁忌呢？春季饮食禁忌：春季饮食要注意什么春季饮食的注意事项1、多禽少畜护心脏对于肉食，人们大多又爱... -
![三款菜谱让女生排毒养颜 鲜美春笋时节正好]( "三款菜谱让女生排毒养颜 鲜美春笋时节正好")
三款菜谱让女生排毒养颜 鲜美春笋时节正好
2018-08-20春天正是吃鲜笋的好时节，这是的笋不仅脆口鲜嫩，而且有着很多的营养。它具有的排毒功效和养护效果都非常适合女生食用。春笋具有养生美容的效果，纤维帮助清理肠道，充分的维生素让身体获得活力，清热解毒，能够滋阴养目。鲜笋的... -
![全方位为你分析 春笋的价值]( "全方位为你分析 春笋的价值")
全方位为你分析 春笋的价值
2020-12-05价值春笋味道鲜美，营养丰富，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是粗纤维素含量高。正是因为春笋含有丰富粗纤维，比较难消化，而大量食用会刺激肠胃，损害胃黏膜，消化道一些小血... -
![春笋的营养价值的功效与作用和营养价值的营养价值]( "春笋的营养价值的功效与作用和营养价值的营养价值")
春笋的营养价值的功效与作用和营养价值的营养价值
2020-08-16春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营... -
![春笋做法和营养价值介绍 春笋怎么做好吃]( "春笋做法和营养价值介绍 春笋怎么做好吃")
春笋做法和营养价值介绍 春笋怎么做好吃
2021-11-30竹笋一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。那么，春笋做法有哪些那，一起来看看吧。春笋做法春笋的基本介绍别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为... -
![竹笋的营养价值与功效 竹笋是体内垃圾的 清道夫]( "竹笋的营养价值与功效 竹笋是体内垃圾的 清道夫")
竹笋的营养价值与功效 竹笋是体内垃圾的 清道夫
2019-11-13竹笋种类繁多，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。在我国，食笋的习俗已有3000多年历史。晋代戴凯着《竹谱》介绍了竹的不同种类，笋的独特风味。唐代食笋之风盛行，白居易赞笋道：“每日遂加餐，经时不思肉。”宋代更是普及，陆... -
![全方位为你分析 春笋的做法大全]( "全方位为你分析 春笋的做法大全")
全方位为你分析 春笋的做法大全
2020-09-05春笋炒肉材料：春笋500g，瘦肉200g，油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，料酒适量，辣椒酱适量，地瓜粉适量[2]，芹菜适量。春笋的做法大全做法：(1)准备食材。(2)锅内油烧热后加入瘦肉煸炒。(3)加入春笋和料酒煸炒片刻出香味。(4)加入芹... -
![春季防燥如何饮食 预防春燥吃什么好]( "春季防燥如何饮食 预防春燥吃什么好")
春季防燥如何饮食 预防春燥吃什么好
2019-04-29春季气候干燥，风沙大，人体内部很容易缺水，即为春燥，预防春燥可以从以下几点做起：多喝25℃低温水：应该多喝水温在25℃左右，晾凉的开水。这种水的生物活性比自然水要高4—5倍，与人体细胞液非常接近，最容易渗入细胞，被人体吸... -
![脆爽鲜美美食做法 春笋保养女性健康]( "脆爽鲜美美食做法 春笋保养女性健康")
脆爽鲜美美食做法 春笋保养女性健康
2022-08-23春笋最为美味，在这个时节生长出鲜嫩的小芽，口感柔软脆爽，和其他各种食物的味道很容易融合在一起。食物带来春天的味道，带来由内而外的舒爽。春笋不仅口感好，而且还对身体非常有益。春天容易喉咙干燥，精神不振。春笋具有清凉... -
![春笋的做法 春笋怎么做好吃]( "春笋的做法 春笋怎么做好吃")
春笋的做法 春笋怎么做好吃
2020-07-19春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。据食家介绍，即使是一支大的竹笋，因其各个部位鲜嫩程度不同，可分档食用，各具特色。如嫩头可用来炒食；中部可切成笋片，炒... -
![很多人都还不知道这些 春笋的营养价值]( "很多人都还不知道这些 春笋的营养价值")
很多人都还不知道这些 春笋的营养价值
2019-08-10春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素，以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分;还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸。特别值得称道的是它含有丰富的纤维素，常吃纤维素多的食品，... -
![吃春笋的好处 春笋的营养价值]( "吃春笋的好处 春笋的营养价值")
吃春笋的好处 春笋的营养价值
2019-11-27春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营... -
![想吃吗 春笋鲜肉馅的烧麦]( "想吃吗 春笋鲜肉馅的烧麦")
想吃吗 春笋鲜肉馅的烧麦
2019-07-10有一种和包子相似的小吃，名叫烧麦。据说，烧麦的源来就是包子，它与包子的区别在于用了未发酵的面制皮，并不像包子那样顶部封住。烧麦的历史也是相当悠久，但是随着时间的推移，南方和北方的烧麦做法大有不同。平常我们吃的烧麦... -
![如何挑选春笋]( "如何挑选春笋")
如何挑选春笋
2019-11-22细长的春笋，挑根部嫩白色的，或者用指甲掐一下根部。但是要捏捏上部，硬的是好的，软的是里面坏了。一、春笋选购支几招：1.首先是看笋壳，一般以嫩黄色为佳，因为未完全长出土层或刚长出的竹笋壳常为黄色，其笋肉特别鲜嫩。2.其次要... -
![你找了很久吧！ 这油焖春笋的做法]( "你找了很久吧！ 这油焖春笋的做法")
你找了很久吧！ 这油焖春笋的做法
2021-06-11“油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。2012年入选纪录片《舌尖上的中国》第... -
![保护视力帮助消化 吃春笋有什么好处]( "保护视力帮助消化 吃春笋有什么好处")
保护视力帮助消化 吃春笋有什么好处
2019-04-27春笋味道独特，营养丰富，做法多样，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“吃春笋有什么好处保护视力帮助消化”，一起来看下吧!首先来看下吃春笋有什么好处：补血益气春笋中含有丰富的植物蛋白，特别是胡萝卜素的含量非... -
![春笋肉末拌米粉]( "春笋肉末拌米粉")
春笋肉末拌米粉
2020-01-30春笋和芦蒿、茭儿菜、豌豆叶、蒜苗、蘑菇、莴苣、蚕豆一起，并称为“春八鲜”，此说出自石友三《金陵野史》中的《春八鲜与野菜》。春笋肉末拌米粉食材：春笋、猪肉、米粉、黑木耳、香葱、红辣椒、鸡蛋;春笋肉末拌米粉的做... -
![春季最佳瘦身食品 春笋]( "春季最佳瘦身食品 春笋")
春季最佳瘦身食品 春笋
2020-05-031、草莓：春季最养颜瘦身的零食草莓被称为初春第一果，所含的维生素C和多酚物质非常丰富，帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时，还有利于铁的吸收。对于减肥来说，草莓也是让众多女性所青睐的，被称为最适合的零食之一，美国营养学家...
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