营养膳食的知识精选

在营养膳食结构当中，六大类营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和水)中，我国儿童尤其缺乏矿物质，特别是矿物质中的人体必需微量元素(铜、硒、碘、锌、铁、铬、钴、钼)。有研究资料表明，儿童主要缺乏的微量元...

人工流产对女性身体有一定的损伤，丢失了一定量的血，再加上在流产过程中女性心理上所承受的压力，都对其健康有很大的影响，很多女性在人工流产后会身体虚弱，甚至还会贫血，所以人工流产后应重视饮食的补养。而营养膳食不仅营养...

黄豆营养丰富，不仅可以用来制作各种豆制品或者酱油，还可以做成一道香甜美味的菜谱，并且还具有一定的食疗药膳功能。以下就是小编为大家介绍的几款关于黄豆的食疗药膳。（一）黄豆青豆炖鸡翅原料：黄豆、青豆、鸡翅；盐、味精、料...

山药鲫鱼豆腐汤：山药味甘而性平，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲫鱼营养价值也极高，所含蛋白质质优，并且含糖多、脂肪少，所以吃起来鲜嫩而不肥腻，有健脾、活血通络之功，尤其适合产妇。此汤既可以补虚，又可起到通络...

夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时也正是新陈代谢最旺盛的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行也就相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油...

膳食营养对人类健康意味着什么人类对于膳食营养，都有着最基本的共同的需求：(1)提供热量，维持体温，满足生理活动和从事劳动、工作和生活等需要。(2)构筑人体组织，供给生长、发育及组织合成与分解所需的材料，并为制造体液、激...

现在人们的生活水平越来越高，从解决温饱问题到现在的小康社会。健康饮食、营养膳食是人们现在所追求的了。那么什么叫营养膳食搭配？营养膳食搭配又有着什么养的原则与技巧？一起来看看吧。什么叫营养膳食搭配营养，相信大家...

十要原则1.饭菜要香：指饭菜搭配要合理，烹饪要得法，使得餐桌上的食品色、香、味俱全，以提高老年人的食欲。2.质量要好：指老年人应多食用营养丰富的食品，例如必需氨基酸含量丰富且易于消化的优质蛋白，如禽蛋肉类及豆制品等，含丰...

药膳食疗的基本介绍药膳食疗是利用食物进行防病治病，或促进病体康复，是以食品的形式来具体应用。它既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别。基本原则一、辨证施膳辩证的理念是从中医中来的，而它的意思就是我们应该...

 新鲜香菇集丰富的营养和美味于一身，很受人们的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“新鲜香菇的营养价值含有丰富的膳食纤维”，一起来看下吧!首先来看下新鲜香菇的营养价值：香菇多糖香菇中还含有一种高纯度、高分子结构的...

一个好的营养搭配餐对身体的吸收是有很大的帮助的。搞营养的人挂在嘴边最多的一句话就是：食物多样，平衡膳食，均衡营养。说白了就是什么都吃，但什么都别过量，尽可能多选择食物种类。这样的好处可多呢！原料：火锅用牛肉片200克...

学跳拉丁舞的孩子都很辛苦，除去上学、做功课、上补习班以外，还要奔波在舞蹈教室和家之间。非常大的体能消耗量是每个正在生长发育的舞孩儿们面临的问题，多吃东西自然是好事，可又不能盲目多吃乱吃，还要担心肥胖、影响长高等...

月子的饮食一定要粗细搭配，膳食营养，不要大鱼大肉导致饮食消化不良，增加体重，但也不能过于清淡，影响奶水，毕竟奶水充沛，孩子也能得到很好的营养吸收。话不多说，分享给大家。一、饮食注意事项1.产后初期：切忌不可产后大补刚生下...

癌症治疗期间身体肯定比平时虚弱的多,免疫力逐渐的降低,所以在饮食上营养更要加强,才能够更好的达到治疗效果,合理的饮食不仅能够预防因为治疗带来的营养不良,还能提高人体对于化疗的耐受性,那么,化疗期间应该吃什么?...

膳食纤维的美容功效膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但在体内具有重要的生理作用，是美容和瘦身不可缺少的必需成分。膳食纤维进入胃后，吸水膨胀，填充胃腔，能起到增强饱腹感、控制食欲的作用。膳食纤维还可以降低血中总胆固...

要想得到好的肤色，就要在生活饮食上注意搭配膳食，忙碌的工作生活中，人们的健康成为最棘手的问题，女性们更是要注重保养，这样才能让自己更年轻。生姜具有解毒杀菌的作用，中国有着绵长的海岸线，生活在海边的人几乎天天都要食用...

"五谷宜为养，失豆则不良;五畜适为益，过则害非浅;五菜常为充，新鲜绿黄红;五果当为助，力求少而数;气味合则服，尤当忌偏独;饮食贵有节，切切勿使过。"根据中医文献中这段对平衡膳食的论述，我们可以把每天要吃的食物分...

现在的社会，人们对于自身健康要求也越来越高，但是在众多的健康食物中，包含了人体的营养素有很多，而其中膳食纤维曾被认为是“无营养物质”而没有得到重视。但是随着现在对健康营养学方面的深入发展，在营养学界，膳食纤维已被...

女性养生馆今天要为姐妹们推荐美容养生汤，即最适合女性的养生药膳。将告诉大家最适合的养生中药以及各种中药最适合的饮食。葛根：葛根是我国传统的中药材之一，葛根中富含黄酮类化合物，可调节雌激素水平，对骨质疏松、更年期...

中医的“药食同源”之说表明医药与饮食属同一个起源。然而实际上，饮食比医药的出现要早得多。这是因为人类为了生存、维持身体代谢的需要，就必须摄取食物。经过长期、大量的生活实践，人们逐渐了解了哪些食物有益，可以进食...

老人，白发苍苍，步履蹒跚？还是精神抖擞，老当益壮？老年人的健康更需要好的营养调理和用心呵护！老年膳食关键推荐少量多餐细软，预防营养缺乏主动足量饮水，积极户外活动延缓肌肉衰减，维持适宜体重摄入充足食物，鼓励陪伴进餐老年膳食...

民以食为天，合理膳食很重要。因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低，血凝度不枯也不稀。那么怎样做到合理膳食呢?两句话，十个字，第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。“一”是每...

随着生活水平的提高，现代人不吃糙米粗粮，只吃加工过的精米白面，食入过量的蛋白质、脂肪，同时各种快餐品和饮料，尤其是碳酸饮料，迅速进入市场，使我们的膳食结构发生很大变化。由于这些高热量、高蛋白、高糖饮食进入身体，再加上...

膳食的平衡，就是指每天的饮食中，主、副食品各占多大比重。科学地说，是指我们每天饮食中，摄入的热量和各种营养素的量，以及总热量中脂肪、糖类、蛋白质所提供的热量分别占多大的比例。营养学家认为，一个高中学生每天摄入的热...

十六个月宝宝食谱一：鲜奶鸡肉粥原料：鸡胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清鸡汤适量。做法：鸡肉蒸熟，撕成细丝;粳米洗净，加适量水和清鸡汤煮粥，沸腾后加入鸡肉丝，转小火慢慢熬制;粥将成时放牛奶，稍煮几分钟熄火即可。十六个月...