蔬菜沙拉的做法大全
蔬菜沙拉的做法大全
制作材料
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3、最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉的做法大全
制作食材
菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。
应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。
蔬菜沙拉的做法
生菜洗净，沥干水分，撕成小片。黄瓜洗净削皮，斜切成0.5cm厚的片。樱桃番茄洗净，沿长边对半切开。所有蔬菜放在沙拉盆中备用。
把味好美研磨瓶黑胡椒粒的研磨头调节到粗档，磨出粗粒，再与鲜百里香碎、洋葱碎、橄榄油、红酒醋、盐、白砂糖在小碗中充分调和，制成油醋汁。
将调好的油醋汁淋于备好的蔬菜上，略加搅拌后装盘即可。
