补血晚餐香辣鱿鱼丝

 　　鱿鱼一般烧烤来吃，味道很赞，吃起来嫩滑极了，今天改变一下，用干辣椒炒鱿鱼丝，香辣美味，吃起来味道也不错，爱吃鱿鱼的朋友，不防换个口味来吃。

【补血晚餐香辣鱿鱼丝】

主料：鱿鱼须100g、

辅料：细芹菜1棵、姜1小块、花椒粒少许、大蒜2瓣、干红辣椒3个、招牌拌饭酱1大勺、白糖少许、料酒2小勺、白醋1小勺、生抽2小勺、

步骤：

香辣鱿鱼丝的做法步骤1.锅中烧开水，加入少许料酒；

香辣鱿鱼丝的做法步骤2.放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分；

香辣鱿鱼丝的做法步骤3.锅里加少许油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末；

香辣鱿鱼丝的做法步骤4.小火将配料煸香；

香辣鱿鱼丝的做法步骤5.加入招牌拌饭酱；

补血晚餐香辣鱿鱼丝

香辣鱿鱼丝的做法步。6.小火翻炒出红油；

香辣鱿鱼丝的做法步骤7.加入鱿鱼须，再加入芹菜；

香辣鱿鱼丝的做法步骤8.炒大概两分钟后，加入料酒翻炒均匀；

香辣鱿鱼丝的做法步骤9.最后加入少许生抽和白糖，翻炒均匀出锅。

补血晚餐香辣鱿鱼丝

　鱿鱼须的食用效果

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防糖尿病

补血晚餐香辣鱿鱼丝

促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

　3.预防带血综合症

降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

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