大雪前后，天气骤寒，患感冒的人较多。如能服用大雪顺安养生汤，对抵抗寒邪袭之体表、口鼻很有益处。
大雪顺安养生汤袪寒育肾
大雪顺安养生汤适用于肝肾两虚，肾阳不足而致睾丸发育不全、阳痿滑泄、腰酸脚软、夜尿频数、精少不育等症。
在大雪前中后三天的酉时（17-19时，肾经主时）食用大雪养生汤，可将狗肉和汤一块服下，可祛寒育肾。
辅料：生姜4片，蜜枣4枚，食盐少许。
做法：狗肉洗净，切大块，用沸水氽去膻味；冬虫夏草、淮山药、枸杞子、生姜洗净；蜜枣（去核）洗净。把全部原料放入清水锅内，武火煮沸后，改文火煲3小时，加食盐调味即可。
食用方法：佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。
大雪顺安养生汤的做法
主料：狗肉750克，冬虫夏草30克，淮山药50克，枸杞子25克。
