一些女生将要减肥的时候，第一个想到的方式不是运动，而是节食。这种想法其实是办对办错的。在减肥的路上，控制饮食的确是比运动更加重要，都说七分靠吃并不是没有道理的。如果摄入的卡路里太多，一天的运动往往是难以抵消的。但是减肥并不是要靠饿出马甲线的，更重要的还是要学会如何调控饮食和减肥，才是长期保持身材的正确方法。
在饮食上，吃草是很多女生会尝试的途径，但是沙拉和我们的传统饮食差的太过，有时候吃不下就会上班没有精力，或者需要很多的高热量色拉酱又无形之中让你的健身餐白费了。其实我们也可以根据平常的饮食来制定减肥餐，不需要突然转变成不习惯的食物。将原先的米饭变成半碗，少吃两块排骨，也能够达到减少卡路里的目的，减肥期保持良好的胃口才能坚持运动。
喜欢肉食的女生也不用害怕，肉类恰恰是减肥过程中不能缺少的食物。选择一些高蛋白低脂肪的肉类，比如像深海鱼、肌肉，自己在短时间内就可以完成，煎烤的过程中撒上少量的黑胡椒、盐作为调味就能够有很好的味道。一些食物的代替也要做好功课，比如高纤维粗粮代替部分白米细粮，用醋酸汁代替蛋黄酱，干果代替膨化零食，花茶水代替奶茶可乐。让你的饮食在控制的同时照样可以多姿多彩。
除了注意卡路里，食物中还有一个指标是需要我们注意的，那就是引起血糖上升指数。血糖看似和减肥没有什么关系，其实在上升过程中会有分泌出增加脂肪的胰岛素，这越是一些身体本来胰岛素高的女生难以减肥成功的原因，一些根茎类类蔬菜的摄入可以有效控制。
