我们知道许多养生是需要通过食疗来达到目的的，食疗能获得健康或愈疾防病，象我们今天要说的脱发就是其中的一种，现代社会生活压力大，饮食不健康，而且人们追求美丽，常常烫发染发，还有紫外线异常强烈，都对我们的头发造成了极大的伤害。脱发掉发成为了令人头痛的问题。头发每天掉落的根数50-100根是正常的。超过这个数量我们就要在自己的生活细节上多下功夫了。那么如何通过食疗来治疗脱发呢？让我们一起来看看吃什么对防止脱发有帮助吧。
黑芝麻、黑豆、黑米。谷类中的黑色食品对头发的好处极大。尤其黑芝麻中含有大量的油酸、叶酸、蛋白质、棕榈酸、维生素E、钙质等头发所需微量成分。对头皮起到滋养作用。不仅抑制脱发，还能让头发摆脱干燥枯黄，恢复柔亮水润。除了谷类食品，黑木耳对头发也非常好。
核桃、花生、葵花籽、葡萄干等坚果类。胱氨酸缺乏是导致头发脱落的原因之一。补充胱氨酸最好的方法便是食用坚果。既好吃又对头发好，一举两得何乐不为。
紫菜、海带、蛤肉等海产品。碘元素可以刺激甲状腺分泌腺素，甲状腺素能让头发乌黑秀美，增强发根强健度，从而减少掉发。
胡萝卜、菠菜、苹果梨子、猕猴桃、西瓜、桑葚、洋葱等果蔬，能让头发变得稠密。而且要注意少吃脂肪类食物。
富含铁的食物如茄子、蛋黄、动物肝脏、香蕉、胡萝卜、马铃薯、菠菜、芹菜等。血液乃养发之根本，而铁是构成血红蛋白的主要成分。所以防止脱发从饮食中补充铁质是十分必要的。
富含蛋白质的食物如鸡蛋、鱼肉、豆制品等。头发的主要成分就是含硫氨基酸的蛋白质，缺乏蛋白质的头发干黄枯燥，发丝脆弱，从而导致头发极易脱落。所以防止脱发必须先从补充蛋白质做起。
富含维生素的食物。含有维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1，都有营养头发之功效。能促进头皮新陈代谢、加快头发的生长速度。如莴笋、杏仁、核桃仁、菠菜、胡萝卜、芒果、杏子、苹果、小麦、番茄、扁豆等。
以上就是一些能治疗脱的食物，我们可以通过这些食物来让自己的头发重新长起来，这就是我们所说的脱发食疗。需要注意的是：食疗见效慢，需长期坚持。合理安排饮食、戒烟戒酒少熬夜，忌辛辣刺激食物。只要我们能坚持，最后一定是有成效的！
