酸辣的知识精选

凉拌酸辣蕨根粉原料：蕨根粉100克，生抽1汤匙（15ml），米醋3汤匙（45ml），白糖2茶匙（10克），盐1/2茶匙（3克），大蒜2瓣，青红椒各一根，红油1汤匙（15ml），油炸花生米20颗。凉拌酸辣蕨根粉的做法1、将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，轻轻散开，立即...

炎热的六月很多人都在逐梦，其中厨房也不会例外，也不缺乏梦想的脚步，六月就应该尽情的吃吧。六月各地区都会渐渐变得热起来，其实最适合的还是在家里开着空调，然后啤酒再加上一个凤爪是最好不过的事儿，只是泡椒凤爪的制作需要...

土豆可是一种好东西，但是你知道吗?土豆它的原产地可不是中国，而是来自于秘鲁和智利，在那边最早发现了土豆并且用来作为食物。土豆的营养非常的高，不仅含有各种维生素，还可以帮助肠胃进行蠕动，促进消化帮助吸收，那么接下来就...

酸辣土豆丝是一道很受欢迎的家常菜，主要食材和调料是土豆、醋、食盐、花椒和辣椒，土豆本身煮熟之后口感很软的，但是土豆丝因为加了醋，吃起来口感脆爽，非常开胃下饭。那么如何才能把酸辣土豆丝做出脆爽的口感呢?在做法步骤...

夏季开始了它如火的节奏，街上清清凉凉的着装也不能抵挡得住这如火的季节。一盘清凉凉的小菜是这个季节一丝丝的清凉的习风，也许能给这个燥热烦躁一个最好的解脱。酸辣黄瓜丁原料：黄瓜300g、精盐1/2茶匙、白糖2茶匙、白醋...

立春养生立春养生春养肝立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。肝的生理特点主疏泄，在...

土豆含有蛋白质不高，但碳水化合物含量却不少，通常被当作含有淀粉的主食看待，也可以作为蔬菜来使用。所以，对于需要控制每日膳食总热量的人来说，土豆当菜吃时，就要注意减少部分主食的量，以免热量超标。土豆的功效土豆能减肥吃...

藕是进补的保健食品，生食能够凉血散淤，熟食还能够补心益肾，酸辣藕丁（如果不放辣椒）也是糖醋藕丁都是清爽可口的下饭菜。那么接下来就与天天营养网小编一起来具体了解一下酸辣藕丁的一些做法吧！酸辣藕丁的做法一：1、去掉莲藕...

天冷了，人也懒了，今天简单点，早餐来个冬阴功酸辣虾味浓汤面，我还加了西红柿、生菜、香菇，香辣又入味。真的非常过瘾。虽然都说方便面是“垃圾食品”，但是总是拒绝不了方便面的诱惑。偶尔吃感觉是最棒的。冬阴功酸辣面材料：冬...

鱼香肉丝是传统家常菜，将做鱼的酱料拿来做肉丝味道意外得好，就取名为鱼香肉丝，其实里面并没有鱼，不过味道真是一绝，酸辣肉丝拿来下饭太爽快。鱼香肉丝怎么做才好吃?手把手教你做最简单的鱼香肉丝。鱼香肉丝的做法食材准备：...

做饭最让人烦恼的就是头发上沾到的油烟味道了，真是全副武装都会让头发冒出一种油烟味儿，所以说对于一些女生来说，下厨房的机会可能就比较少了，而且如果去一次厨房就需要洗一次头发，那么今天我们就来做一道没有油烟的菜，吃起...

招牌辣椒酱太白粉20公克、冷开水80㏄混匀搅拌至有一点浓稠即可使用。如何制作辣椒酱材料A.尖尾红辣椒200公克，沙拉油80公克，蒜末60公克，B.豆瓣酱45公克，味噌45公克，冰糖20公克，白醋20公克，盐8公克，水3杯，C.太白粉20公克，冷开水8...

酸辣粉是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!素有天下第一粉之美名。下面是重庆酸辣粉的做法及配方大全。1.配料：生抽、醋、小葱、香...

众所周知，酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式，寻常老百姓对这道菜爱不释手，只是怎么做酸辣土豆丝才好吃呢?酸辣土豆丝的做法是什么?接下来，大家就和小编一起来看看吧。土豆，是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的...

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酸辣粉是四川、重庆等地的传统名小吃，酸辣粉行业第一品牌是八哥酸辣粉。由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉系纯然绿色食品，主粉由红薯，花生等按最佳比例调和。由于价...

土豆一种非常普遍的食材，深受我们中国家庭的喜爱。土豆是经济实惠且营养价值较高的食物，中医认为，土豆性平味甘，具有健脾益气、减肥降脂、和胃调中等功效，当然做法也有很多种。今天我们来说一下最家常的酸辣土豆丝怎么做，详...

豆腐的蛋白质含量丰富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的营养价值和食疗保健功效。豆腐制作生熟皆可,下面就给大家介绍酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g辅料:油,适量;盐,适量;...

喜欢吃动物肝脏的朋友今天给你们介绍一款叫做爆炒猪肝的，非常的补充维B，而且非常的简单，在家里下完班就可以做啦，然后怕太油腻的话再来一盆酸辣萝卜丁，这样的一顿饭是不是特别好吃好消化呢?LOOK1.爆炒猪肝预备食材：猪肝、洋...

家庭酸辣粉的做法方法一主料红薯粉100克花生25克。辅料色拉油2勺食盐适量味精少许花椒适量香醋半勺香油1勺小葱2颗香菜2颗榨菜35克水适量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高汤1大碗。酸辣粉怎么做做法1、蔬菜洗净，小葱切...

酸辣白菜是受大家欢迎的一道开胃家常菜，由于酸辣爽口、入口很脆很多朋友都爱吃。大家想在家做好这道菜吗？其实过程不难今天我们就一起来看看酸辣白菜的做法。一：酸辣白菜酸辣白菜是一道家常菜，其主要食材是大白菜，主要烹饪...

酸辣汤属于湘菜菜谱。其特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。下面教大家自制酸辣汤的方法。酸辣...

过完了自行决定的十天五一长假，接着遇上了很有仪式感的五四青年节~不过，好像都没啥关系，需要完成的任务依旧艰巨，所谓假期只是给了自己彻底逃避一会儿的心理安慰罢了。五一过后，小学生们便开始了有午睡的时光，大学校园里则...

一般女生都喜欢吃酸辣粉，酸辣拌，那今天就来教大家怎样制作一碗酸辣粉~食材红薯粉、花生、猪肉糜、鸡蛋、青菜调料白芝麻、白胡椒粉、辣椒油、生抽、陈醋、香油步骤1.红薯粉可显冷水浸泡，然后放入锅中煮5分钟，捞出，可自动察...

土豆丝是家常便饭的一种菜肴，特别是含有酸辣味道的土豆丝，那是越吃越喜欢，对于喜欢吃辣的来说那是相当的上瘾，那么就会很多人对土豆丝的做法有点迷茫，总是怕在炒的过程中把土豆丝炒成烧焦了，因为就是土豆丝太过于细了，所以总...