田鸡的营养价值的知识精选

田鸡的别名：青蛙，蛙鱼，青鸡，坐鱼，长股，蛤鱼田鸡的功效与作用：中医认为蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。田鸡的营养价值...

您听说过田鸡吗？田鸡是青蛙吗？田鸡的营养价值有哪些呢？很多人都知道青蛙是益虫，不少人都会在自己家菜场附近看见有商贩偷偷的售卖田间捕捉来的青蛙。其实这里有一个误区，那就是青蛙并不是田鸡，青蛙是益虫而田鸡却是可以食用...

【别名】毛果田麻【来源】椴树科田麻Corchoropsistomentosa（Thunb.）Makino，以全草入药。【生境分布】东北、华北、华东、湖北、湖南、广东、四川、贵州。【功能主治】平肝利湿，解毒，止血。主治小儿疳积，白带过多，痈疖肿毒。...

【拼音名】XiàTiánJú【别名】白龙须[云南思茅]、水胡椒、风气草、汗苏麻【来源】为菊科下田菊属下田菊Adenostemmalavenia（L.）Kuntze，以全草入药。夏、秋采收，洗净晒干。【原形态】多年生草本，高30～100厘米。茎直立，基部...

鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为...

【拼音名】ChāTiánPào【别名】复盆子、大乌泡、乌沙莓、菜子泡、回头龙、两头草、两头忙、乌泡倒触伞、倒生根、乌龙毛、乌龙须、白龙须、过江龙[不定根]【来源】蔷薇科悬钩子属植物插田泡RubuscoreanusMiq.，以果实...

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，...

田七的功效与作用：性味归经：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能;(2)能加强和改...

鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以鸡蛋果为原料还可制成果子露、...

鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡蛋的营养价值及营养成分包括哪些据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要...

鸡蛋，是营养品的一种，典型壳类食物，主要分为蛋壳，蛋白和蛋黄。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于...

鸡的功效与作用:鸡蛋：性味甘平，可镇心、安五脏、止惊安胎。醋煮食之，治赤白久痢、产后虚痢；熟蛋调酒服之，治产后耳鸣、耳聋；单服醋煮蛋黄，治产后虚弱。鸡肝：性味甘温，可补肝肾，治心腹痛，安胎止血；肝虚目暗患者多食鸡肝大有裨益。...

田螺在贝类中，是含营养价值最高的，但脂肪含量是最低的。它富含蛋白质、铜等微量元素，能除湿解毒，对黄疸，痔疮有很好的食疗功效。但是孕妇慎吃，田螺中含有很多寄生物，对孕妇的健康不利，固孕妇不宜吃炒田螺，因为田螺受热面少，温度...

【拼音名】TiánYěJuǎněr【别名】田卷耳【来源】药材基源：为石竹科植物田野卷耳的全草。拉丁植物动物矿物名：CerastiumrvenseL.采收和储藏：6-7月采，洗去泥上，除去根须、残叶，以纸遮蔽，晒干。【原形态】多年生草本，高5-20cm...

田螺的营养价值很高。据分析每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克等。田螺的食疗作用田螺...

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g...

【别名】褐穗飘拂草、牛毛毡、牛毛草、狗毛草【来源】莎草科田高粱Fimbristylisfusca（Nees）C.B.Clakle，以全草入药。【生境分布】台湾、湖南、云南、贵州至广东。【性味】辛、平。【功能主治】解表，清热。主治斑疹伤寒。...

蛋白有10种必需氨基酸一只鸡蛋，蛋白占三分之二，能提供高质量的蛋白质。相较同样含丰富蛋白质的肉类，蛋白的优胜之处在于脂肪含量低。氨基酸是构成人体的基本物质，被喻为“生命的积木”。人体所需氨基酸当中，有10种是人体不...

乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌，也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰...

大家都知道田鸡不止美味，其营养价值也非常高，它还有丰富的蛋白质、少量脂肪、糖类等，是一道广东人特别中意的美味佳肴，有利于青少年成长发育，缓解骨质疏松，还有养颜美容的功效。下面有关田鸡的做法以及营养价值的介绍。很多...

鸡蛋是一种营养丰富的食品，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易被人体所吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元...

鸡肝的营养价值营养分析鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，...

【拼音名】ShànɡShíTiánLuó【别名】金耳环、打不死、石钱、上树田螺【来源】药材基源：为水龙骨科植物倒卵叶伏石蕨的全草。拉丁植物动物矿物名：LemmaphyllummicrophyllumPreslatum（Harr.）.采收和储藏：全年均可采收，洗...

鸡汤要怎样炖才能营养高味道好宰活鸡吃冻鸡买活鸡自然不用说了，主要是为了保证肉味的鲜美。但鲜鸡买回来之后，应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做，跟排酸肉的原理是相同的。动物骤然被杀时，体内...

田螺是在日常生活中比较常见的一种水生产品，它的营养价值是很高的而且富含各种维生素以及我们身体所需的氨基酸等。那么你知道田螺有哪些营养价值吗？你知道田螺怎么做好吃吗？今天天天营养的小编就来告诉你田螺丰富的营养...