谷类食物的知识精选

合理的膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。合理的饮食不仅能健康有活力，而且还能有效帮助我们减肥哦！下面小编给大家科普一下怎么吃才对、怎么吃对身体更好！1、食物尽量...

坚果类食品有哪些呢，很多人不太清楚，这类食物也是比较多，在对这些食物选择上，都是可以根据自己的喜爱进行购买。那坚果类食品有哪些呢，常见就是榛子，它是坚果之王，而且这类坚果含有的营养价值很高，在选择这样食物上，也是可以放...

贫血是日常生活比较常见的一种疾病，对神经系统、皮肤、消化系统、甚至生殖系统都会产生不太好的影响。贫血症状严重的人还可能会发生心力衰竭、出血等情况。一般贫血情况也多发生在女性或者中老年人的身上。贫血虽然说...

谷类是我国传统膳食的主体，其所以对健康有益，是基于三个特点：一富含碳水化合物，主要是淀粉，可高达70~80%，能节约蛋白质与脂肪，为人体提供经济、广泛存在、易消化吸收、利用率高、释放快的能量来源。如碳水化合物摄入不足，就会...

一、粗纤维食物有哪些1、谷物：粗纤维含量为4~10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。2、薯类：粗纤维含量约为3%，分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。3、豆类：粗纤维含量为6~15%，从多到少排...

食物酸碱性碱性食品除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。食物酸碱性强碱性食品恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜...

人们一般都喜欢用清淡爽口的菜肴作下酒菜，很少有人喜欢在喝酒时吃油腻味重的食物。而宴请宾客时，主人为了显示诚意，菜式非常丰盛，各种高档菜肴应有尽有，其中也不乏高脂肪食物，实际上，这对喝酒的人是非常不利的。大量的脂肪顺...

一些富含B族维生素、微量元素和蛋白质的食物具有防治头发早白的作用。大米、小米等谷类食物含有的碳水化合物除了为人体提供能量外，还是B族维生素的主要来源，对头发也有很好的营养效果。现代人的主食消费量越来越少，主食...

一项新的研究发现，参加减肥计划的人多吃全麦面包和谷类，他们能比那些只吃精制谷类(白面包和米饭)减掉更多的腹部脂肪。此外，那些经常食用全谷物的人能减少38%的C反应蛋白(CRP，一种与心脏病相关的炎症指示剂)。两组都能减...

受访专家：四川大学华西公共卫生学院教授黄承钰北京大学肿瘤医院营养科主任方玉日前，世界癌症研究基金会和美国癌症研究协会发布最新研究称，吃全谷物和果蔬可降低患结直肠癌风险。专家表示，适当增加全谷物和果蔬摄入，不仅预...

补充铁质经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。补充植物蛋白头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。多吃含碱性物质的新...

海洋中的藻类食物，多有清肠作用，因此可以排除毒素。①海藻：海藻中含有一种叫做硫酸多糖的物质，它能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量，起到排“污”的作用。②海带：海带表面上有一种特殊的...

有很多的女生都会喝中药调理身体，然后就会收到中医的一句不要吃辛辣的食物或者是其他的。喝中药的时候，家人还会跑出来告诉你这个是不可以吃，那个也不可以。这时就会好奇到底有多少东西是不能吃的。喝中药忌口哪些食物也...

油性皮肤宜选用碳水化合物食物及富含维生素的新鲜蔬菜和水果。不宜吃含脂肪多的食品、油炸食品及奶酪类食品。干性皮肤宜选用含脂肪高的食物及富含维生素Ｅ的食品。不宜吃有刺激性的食品。另外，要多喝水。有色素沉着的皮...

健康的肝脏能够更好地帮助身体排毒，调节体内血糖平衡。那秋季应该如何养肝护肝呢?专家盘点出肝脏最喜欢的五类食物，想养肝护肝的朋友们现在就随本站小编一起来看看吧。秋季养肝多吃五类食物第一类、富含硫化物的食物洋...

五谷杂粮的营养素非常丰富，除富含淀粉外，还含有其他一些营养素，如蛋白质、维生素、膳食纤维等。特别是各种粗粮，不仅含B族维生素和微量元素较多，还是膳食纤维的重要来源。一、碳水化合物谷类食物屮碳水化合物一般占重量的7...

沙拉别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了，其实本身蔬菜并不会让人发胖，但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了，沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道，一看吓一跳啊。例如：法式沙拉调料，每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是1...

许多人都错误的以为补血只是女人的事情，男性贫血的人也是大有人在的哦！尤其是现在许多的男性都有贫血的症状，你们知道男性贫血应该怎么办吗？生活中有哪些食物是可以帮助男人补血的呢，来看看小编搜集的这些补血食物吧！1、南...

淀粉类食物淀粉类食物也分多种帮你减肥不少姐妹们一提起减肥，首先第一反应就是少吃淀粉类的食物，其实淀粉类食物也分很多种，今天介绍给大家的抗性淀粉类食物就是能够帮助大家实现减肥效果的。大家只要适当摄入不但不会长...

深秋，天气渐凉。有些人开始大肆的吃喝，各种辛辣食物，从到导致肠道疾病的发生。那么秋季养生我们要注意哪些饮食禁忌？不同的人群有哪些注意事项？秋季我们到底该吃些什么好？下面就跟着小编一起来看看关于秋季养生我们要注意些...

有一些食物，因为特殊的气味或属性，易使身体产生较激烈的反应，为更年期原已不稳定的生理变化带来更大的影响，较不建议食用。更年期忌食的5大类食物1.咖啡和浓茶：这两种饮料都含有咖啡因。少许的咖啡因可提神醒脑，但过多的咖...

子宫保养是女性一生都需要学习的课题，子宫不只是孕育宝宝的重要器官，更影响着女性各项身体机能，只有日常注意子宫保养，才能延缓各项机能的衰退。那么，对子宫好的食物都有哪些呢?对子宫好的食物白萝卜白萝卜不仅是一道蔬菜，...

烟熏食品：熏制食品一般用木材作熏制剂，熏制烟中含氮氧化物，它可以与鱼或肉中由氨基酸转化成的仲胺起反应，形成亚硝基化合物，具有一定致癌毒性，可诱发不同部位多器官的肿瘤。小剂量长期服用还会产生以纤维增殖为特征的肝硬化...

过量蛋白质蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。含蛋白质丰富的食物（肉、蛋、奶、黄...

谷类包括粳米、糯米、小米、人麦、小麦、燕麦、玉米等，是提供人体热量的最主要来源。目前我国人们的膳食中，约有50～70%的热量和蛋白质是由谷类食物供给的，为提高谷类的营养价值，最好多种粮食混合食用，即粗细粮、米即杂粮混...