东北乱炖的知识精选

炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式，因为气候原因，只有夏季和秋季东北人才能吃到多种多样的本地蔬菜。到了这两个季节，人们把几样蔬菜炖在一起过一把吃菜瘾，称为乱炖!东北乱炖素有“大杂烩”之意，虽然说是乱炖，但这...

【来源】龙胆科东北埃蕾Centauriummeyeri（Bunge）Druce［ErythraeameyeriBunge］，以带花全草入药。【生境分布】辽宁、吉林、内蒙古。【性味】苦，寒。【功能主治】清热解毒。主治肝炎，胆囊炎，头痛，发烧，牙痛，扁桃体炎。【用法用量】...

邢台市大贤村一处被洪水毁坏的路面（7月24日摄）新华社发据新华社电记者25日从民政部获悉，18日—21日，华北、东北、黄淮部分地区出现的强降雨过程已导致北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南10...

【拼音名】DōnɡBěiJǐnCài【别名】堇堇菜、紫花地丁【来源】药材基源：为堇菜科植物东北堇菜的全草。拉丁植物动物矿物名：Violamandshurica.［iniiDC.EXging.Var.macranthaMaxim.;anianaNakai;shurica.Var.chili...

【出处】出自《中国药植图鉴》。【拼音名】DōnɡBěiHuíHāo【英文名】flowerbudofManchurianWormwood【来源】药材基源：为菊科植物东北蛔蒿的花蕾。拉丁植物动物矿物名：Seriphidiumfinitum（Ditag.）LingetY.R.Lin...

中国天气网讯受今年第16号强热带风暴“玛娃”的影响，预计：9月3日夜间，南海东北部将出现3到5米的大浪到巨浪区，台湾海峡南部将出现2到3.5米的中浪到大浪区；广东东部沿岸海域将出现2.5到3.5米的大浪，该沿岸海域海浪预警级别为...

据新华社北京3月17日电近日，国务院办公厅印发了《东北地区与东部地区部分省市对口合作工作方案》（以下简称《方案》），要求深入贯彻党中央、国务院关于推进实施新一轮东北地区等老工业基地振兴战略的总体部署，组织东北地区...

【拼音名】DōnɡBěiHónɡDòuShān【别名】紫杉、赤柏松、米树【来源】红豆杉科东北红豆杉TaxuscuspidataSieb.etZucc.，以叶入药。【生境分布】黑龙江、吉林、辽宁。【化学成份】叶含紫杉素（taxine，C35H4...

1.北派酸菜代表：东北酸菜东北酸菜外表白净，酸味纯正，吃时整棵捞起，切丝或切块，炖、炒或包饺子，也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮，露出里边一点嫩黄的酸菜心，又酸又嫩，直冲脑门，大人们最爱把这精华递给孩子，孩子便当成爽口...

新华社长春5月30日电题：扎根科技沃土助推东北振兴——聚焦奋战在东北振兴一线的科技力量新华社记者刘硕、孟含琪、薛钦峰东北，不仅是昔日工业领域的“共和国长子”，更是我国科技事业的一片沃土。众多高校和科研院所里，一...

【拼音名】DōnɡBěiLéiGōnɡTénɡ【来源】药材基源：为卫矛科植物东北雷公藤的根或全株。拉丁植物动物矿物名：TripterygiumregeliiSpragusetTakeda采收和储藏：全年均可采。根切片或剥皮晒干，藤切段晒干。...

中央气象台15日晚发布消息，目前，中国正值北晴南雨模式。江南南部、华南等地有较强降雨，东北地区南部、华北等地有高温天气。气象监测显示，15日下午，北京、天津、河北南部、内蒙古东南部、辽宁大部、山东北部等地出现35℃以...

《阿拉丁与神灯》电影，法国年度票房冠军，童话史上最燃、最逗逼、最无厘头的奇幻冒险爆笑喜剧《阿拉丁与神灯》，将于11月18日登陆中国内地。近日，该片举办法式乱舞超前看片会，近百名媒体记者及全国各大院线经理不仅提前测试...

1.北派酸菜代表：东北酸菜东北酸菜外表白净，酸味纯正，吃时整棵捞起，切丝或切块，炖、炒或包饺子，也可生吃。最受宠部位是扒开外面的白菜帮，露出里边一点嫩黄的酸菜心，又酸又嫩，直冲脑门，大人们最爱把这精华递给孩子，孩子便当成爽口...

【拼音名】DōnɡBěiYánɡJiǎoQín【来源】药材基源：为伞形科植物东北羊角芹的茎叶。拉丁植物动物矿物名：AegopodiumalpestreLedeb.采收和储藏：夏季采收，鲜用或晒干。【原形态】东北羊角芹，多年生30-100cm...

东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料：猪嘴蘑半斤，黄瓜2根，蒜5瓣，盐适量，糖半勺，醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净，黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下，把腌出的水倒掉，放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥，糖，醋，盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜，要不放些...

小鸡炖蘑菇1.东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右，(淘米水更佳)捞出洗净控水待用。炖菜怎么做2.将小仔鸡洗净，剁成小块。3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。4.放入鸡块翻炒均匀。5....

【拼音名】DōnɡBěiQīMù【来源】药材基源：为桦木科植物东北桤木的果实或树皮。拉丁植物动物矿物名：Alnusmandshurica（Call.）Hand.-Mazz.［icosasuricaCall.］采收和储藏：春、夏、秋季均可采剥树皮。秋后采下果序，摘取...

东北菜是在本帮菜、山东菜、朝族菜、蒙族菜、满族菜、回族菜的基础上，经过数十代东北厨师的创新、提高，逐渐形成了独具特色的风味菜肴。东北菜讲究浓重味厚，口味偏重鲜、咸，兼有咸辣、酸辣等味型，烹调方法以炒、炖、焖、烧...

春节，对于很多上班族来说是个难得的休闲时光，随着人们思想的改变，越来越多的年轻人会趁着春节这段时间外出旅行，要说春节去哪里玩比较火，那当然是时下比较热门的东北雪乡啦！那白雪皑皑的雪乡，特别让人向往，对于南方人来说过年...

一些允许通行的胡同里堆满了共享单车。前门西河沿街一路口设置的禁行标志。共享单车大量涌入社区街巷，虽然方便了用车人，但也给城市管理增添了不小的难题。近日，前门地区多条胡同禁行共享单车的消息在网络上引发热议，共享...

你想感受一下千里冰封万里雪飘的北国风光吗？你想感受一下臃肿的着装造型吗？你想感受一下这寒冬中的美腻“冻人”吗？那就赶紧去一次哈尔滨吧！走在哈尔滨的中央大街上，保证让你知道什么叫冷，还可以感受一下冬装的色彩，那还真是...

本报讯（记者张建）东港商务区又引入游览新项目了。昨日，记者从大连东港商务区开发建设管理有限公司获悉，东北首个飞机博览园在东港商务区新海之韵广场开始纳客，预计展出到10月底，展示飞机包括二战军机、中国早期战斗机、国外...

东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜材料：猪嘴蘑半斤，黄瓜2根，蒜5瓣，盐适量，糖半勺，醋1勺。做法1.猪嘴蘑洗净，黄瓜拍段。2.黄瓜先用盐腌一下，把腌出的水倒掉，放入猪嘴蘑。东北菜的做法3.放蒜泥，糖，醋，盐拌匀。4.可惜家人不吃香菜，要不放些...

冬天来一碗热乎乎的羊肉汤是很多北方人的习俗，但是大多数炖羊肉的方法都是用萝卜搭配，虽然口感很好，但是吃久了不免有些腻味，今天小编就来教大家做一道广东人的拿手菜——甘蔗炖羊肉，甘蔗清甜多汁还可以有效中和...