野豇豆的知识精选

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夏天的餐桌上，凉菜是必不可少，有些蔬菜可以生吃，洗净后凉拌，有些蔬菜要焯水断生后再拌，不管是生吃还是熟吃，在调料里面都少不了蒜的身影，说到大蒜，我们很快就会想到“蒜你恨”这个流行一时的名词，虽然这是当时的一句戏语，不过蒜...

对于豆类的蔬菜，个人比较喜欢吃豇豆，平时买菜时经常会买些回家，最简单的吃法就是直接过水后拌一拌，一方面方便快捷，另一方面营养不会流失，早上当配菜是首先之一。豇豆最简单和健康的吃法：凉拌豇豆食材：豇豆300g、剁椒1勺、生...

【拼音名】YěJiānɡDòu【别名】野马豆、山豆根、山马豆、山土瓜【来源】豆科豇豆属植物野豇豆Vignavexillata（L.）Benth.，以根入药。秋季采，洗净晒干。【性味】苦，寒。【功能主治】清热解毒，消肿止痛，利咽喉。用于风火牙痛...

豇豆含有丰富的营养元素如蛋白质，维生素，矿物质，烟酸，碳水化合物等等，可以促进排便排毒，滋润肠胃，促进消化，养肾益脾，促进糖代谢等等，因其丰富的营养及功效深受消费者青睐。吃豇豆好吗？豇豆的营养价值、功效与作用豇豆的介绍豇豆...

豇豆的功效与作用豇豆为蝶形花科一年生缠绕草本植物，又名羊角、豆角（《医林纂要》），角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带豆（《中国主要植物图说·豆科》），浆豆（《贵州民间方药集》）。性味甘，平。入脾、肾经。豇豆功效作用：健...

材料主料：猪肉末400克、酸豇豆280克;辅料：盐适量、酸辣椒适量、葱适量、姜适量、花椒粉适量、淀粉少许肉末酸豇豆的做法酸豇豆肉末做法1、先将淀粉放进肉末里拌匀，我的肉馅是机器搅的，自己剁得比较香2、锅中放油，提前切好...

豇豆的营养价值很高，有易于被人体消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥，作为日常食用，很有益处。豇豆的营养价值豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋...

豇豆，也就是长豆角，因为口感香脆大受欢迎，但是说到做法，大部分的情况都是腌制，有时候也会和肉丝爆炒，但一般都是讲究它的脆嫩属性来制作。多吃豇豆呢，是可以健胃的，而且里面含有维生素和膳食纤维，是非常利于消化的。那么今天我...

豇豆炒肉的做法步骤1、把豇豆洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。2、炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。3、再倒些油把蒜头,豇豆,红椒一起炒2分钟左右加入肉丝,再加入盐和鸡精翻炒。4、盛出装盘即可。在对...

豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效，还能帮助消化，蛋白质营养物质也较丰富，食用价值很高，下面本站小编就给大家介绍一下豇豆的做法大全。豇豆怎么做好吃？豇豆的做法大全...

豇豆的性味功效与作用豇豆又名豆角、带豆、筷豆、江豆等，为豆科豇豆属一年生草本植物。以种子、根、叶和荚壳入药。豇豆种子性平味甘，可健脾肋肾，治疗胃虚弱、食积腹胀、糖尿病、血尿、盗汗等症；叶能治淋、腮腺炎；壳能治腰...

豇豆营养丰富，吃豇豆可以补充营养，强身健体，那么我们在吃豇豆的时候有什么注意事项呢？吃豇豆前要先把豇豆煮熟，豇豆有溶血素和毒蛋白，这两种物质是有毒的，煮熟才能破坏，生吃豇豆会引起呕吐或腹泻。如何挑选豇豆？豇豆的食用禁忌...

被称为“山珍之花”的竹荪，是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类。白白的伞盖，看上去像是蕾丝纱裙一般美丽的外表之下，是脆嫩的口感和满满的新鲜滋味。清代美食家薛宝辰曾在《素食说略》这样介绍竹荪：“竹荪，出四川。滚水淬过，酌...

豇豆角含有的维生素也是比较丰富，而且含容易消化，所以对豇豆角的做法大全中，对这样食物制作方法，也是有着很多种类，在选择的时候，都是可以根据喜爱进行。豇豆角的做法大全：鱼香豇豆材料主料：豇豆200克炒豇豆调料：泡椒10克，姜5克...

麻酱拌豇豆，可以说是咱家饭桌上的一道寻常菜，不同料汁搭配出各种的鲜美味道。凉拌菜放蒜和醋，这是众所周知的，但是还有一味调料，放入后会使菜增色不少，鲜味大大的提升，那就是---糖!但是，放糖有讲究，要似有味道，却吃不出甜，这样最...

【出处】出自《贵州草药》。【拼音名】YánJiānɡDòu【英文名】all-grassofFleshyleafLysionotus【别名】岩泽兰【来源】药材基源：为苦苣苔科植物肉叶员石苣苦苔的全草。拉丁植物动物矿物名：Lysionotusca...

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什么是豇豆，豇豆营养价值，豇豆的功效，豇豆食谱豇豆，又名：角豆,带豆,豆角。用量：长豇豆每餐60克、饭豇豆每餐约30克豇豆详细介绍：豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。李时珍称“此豆...

豇豆是餐桌上出现率很高的一种蔬菜，无论是炒着吃还是焯水凉拌都很受欢迎。今天推荐的是用豇豆做馅烙饼，饼皮是发面的，吃起来宣软鲜香。豇豆馅饼主料：面粉500克，猪肉馅300克，豇豆500克辅料：酵母5克，食盐3克，葱1棵，姜1小块，料酒1勺...

蒜泥豇豆的做法1、豇豆、大蒜、红辣椒准备好。2、豇豆洗净、掐去头尾后随意掐成小段。大蒜用压蒜器压成蒜泥，剁碎也一样。红辣椒切成小段。3、烧开一锅水，放入豇豆焯两分钟，捞出沥干备用。4、锅烧热，倒油，放入蒜泥和红辣椒...

食材明细豇豆250克老妈红油腐乳3块腐乳汁1汤匙大蒜3瓣小米辣3个盐适量豇豆怎么做好吃腐汁豇豆的做法步骤1、豇豆角盐水浸泡20分钟去农药;2、豇豆洗衣净择去头尾，切成相等的长度;3、腐乳用勺子压成泥，大蒜剁沫，小米辣切成...

食材明细豇豆250克老妈红油腐乳3块腐乳汁1汤匙大蒜3瓣小米辣3个盐适量豇豆怎么做好吃腐汁豇豆的做法步骤1、豇豆角盐水浸泡20分钟去农药;2、豇豆洗衣净择去头尾，切成相等的长度;3、腐乳用勺子压成泥，大蒜剁沫，小米辣切成...

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