芥蓝的知识精选

近几年，喜欢吃芥蓝的人越来越多。但大部分人都把它当作一种普通的绿叶蔬菜来食用，忽略了它在营养价值上的特殊之处。芥蓝的营养其实，芥蓝的营养价值和药用价值非常丰富，也是我国著名的特产蔬菜。它原产于我国南方，由于茎粗...

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烹饪芥蓝时的注意事项1.芥蓝菜肥大的肉质茎和嫩叶是可食部分，适合炒、拌、烧，也可以做配料或汤料。2.芥蓝菜略带苦涩味，炒时可以加入少量糖和料酒，能够改善口感。3.在烹调芥蓝的时候，加的汤水要多一些，因为芥蓝的梗比较粗，不...

冰镇芥兰食材明细芥兰500g冰块若干凉开水100ml生抽5g芥辣5g清淡口味煮工艺十分钟耗时冰镇芥兰的做法步骤1把芥兰洗净后，去叶，取茎，切成5厘米段。2起锅煮水，水开后将芥兰倒入焯一分钟即可捞。3放入冰水中过凉。4过好凉水的...

把芥菜疙瘩洗净后削成菱形小块煮熟，然后趁热连疙瘩带汤一起倒入坛里，再放适量的盐、花椒作调料，然后封好坛口，放在温暖处，10天左右即可食用。腌酸菜腌制步骤：1、晒芥菜，将买来的芥菜剔开，用刀将叶脉分做两瓣分摊在通风的地方...

荆芥穗JingjiesuiSCHIZONEPETAESPICA本品为唇形科植物荆芥SchizonepetatenuifoliaBriq.的干燥花穗。夏、秋二季花开到顶、穗绿时采摘，除去杂质，晒干。【性状】本品穗状轮伞花序呈圆柱形，长3～15cm，直径约7mm。花冠多脱落，宿...

芥菜，在我们的日常生活中是非常普遍的，也是很多人喜欢吃的一种蔬菜，其营养很丰富，含有很多维生素，具有提神醒脑，解除疲劳功效作用。那么大家知道芥菜是什么样的吗？又有什么神奇的功效呢？下面就由小编为大家介绍一下吧。芥菜是...

芥蓝的营养及功效有哪些呢？芥蓝营养丰富，含有丰富的维生素、钙质和蛋白质，对人体是非常好的，同时还具有降火，止牙龈出血的功效，但芥蓝吃多了会对人体不好，而且会抑制性激素分泌。吃芥蓝好吗？芥蓝的营养价值、功效与作用芥蓝的...

白芥子的功效：白芥子为十字花科植物白芥的种子，白芥子别名辣菜子、白罂粟，白芥子的功效是化痰逐饮、散结消肿，白芥子的作用是治咳喘痰多、胸满胁痛、关节肿痛，白芥子用药禁忌是肺虚咳嗽、阴虚火旺者忌服白芥子，白芥子多食昏...

荆芥的功效与作用荆芥，原名“假苏”，土名“姜芥”，为唇形科植物。入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华...

秋葵又叫绿色小人参，是近两年来迅速走红的食材之一。虽然它的外表有些毛毛刺刺，略有些拒人于千里之外的意思，但切开它的内里却是一颗颗星星，着实可爱。这道菜超级简单【芥末秋葵】“绿色小人参”的别样吃法食材：秋葵调味汁...

荆芥穗JingjiesuiSCHIZONEPETAESPICA本品为唇形科植物荆芥SchizonepetatenuifoliaBriq.的干燥花穗。夏、秋二季花开到顶、穗绿时采摘，除去杂质，晒干。【性状】本品穗状轮伞花序呈圆柱形，长3～15cm，直径约7mm。花冠多脱落，宿...

【出处】据《晶珠本草》记载：垂果大蒜芥可治肉毒症和骚热病。原植物果荚同侧悬垂是其特征。《形态比喻》记载：垂果大蒜芥生长在旱滩、田边地头。叶像萝卜叶;根细;茎单一，分枝多，枝头开黄花;果荚长，状如松针，种子状如金砂。...

梦见芥子，身体虚弱，遭遇不幸。梦见用手抓芥子，生意萧条，困难重重。梦见提炼油，生意能赚大钱。梦见往住宅周围撒芥子，自己会患重病将长期卧病不起。梦见陌生人送芥子给自己，意味着在朋友的帮助下能找到发财的工作。...

将80克芥末粉放入锅中，加入2.5升水煮开，然后将芥末水倒入洗脚盆中，凉至适当温度后泡脚可以降血压。可每天早晚各用芥末水洗脚一次，一般3天左右即可见效。此法配合药物巩固，效果更好。...

雨天持续了好些日子了，不时地还电闪雷鸣，阴云飘忽不定，闷热难熬的天气，恰似我那忧郁伤感的心情啊，这段时间总莫名地失落。人家说，如果你看到眼前的阴影，请不要在意，因为阳光就在你的背后。转过身，你就会发现阳光灿烂的天空。好...

原著《中药大全》荆芥的记载：本品为常用中药。《神农本草经》列为中品。《本草纲目》名“假苏”。来源：为唇形科一年生草本植物荆芥的干燥全草或花穗。栽培或野生。植物形态：一年生草本，高60～120厘米，茎直立方形，香气浓郁。...

卜芥（《广西实用中草药新选》）【别名】老虎耳、尖尾芋（《广西实用中草药新选》），独脚莲、观音莲、山芋（《四川常用中草药》），老虎芋、小虫芋、狼毒（《广西药植名录》），尖尾芋、尖尾风（《南方主要有毒植物》）。【来源】为天南星科植...

功用主治解毒退热，消肿散结。治钩端螺旋体病，毒蛇咬伤，瘰疬，一切肿毒初起。①《广西实用中草药新选》：“解毒退热，消肿镇痛。治高热不退，毒蛇咬伤，肺结核，流感，肠伤寒，蜂窝织炎，无名肿毒，毒蜂螫伤。”②《四川常用中草药》：“解毒，散...

【出处】据《晶珠本草》记载：垂果大蒜芥可治肉毒症和骚热病。原植物果荚同侧悬垂是其特征。《形态比喻》记载：垂果大蒜芥生长在旱滩、田边地头。叶像萝卜叶;根细;茎单一，分枝多，枝头开黄花;果荚长，状如松针，种子状如金砂。...

凉拌芥末菜材料：粉丝芥末粉胡萝卜菠菜生抽精盐香油凉拌芥末菜的做法菠菜洗净，胡萝卜擦成细丝。粉丝用清水泡软，约需要2小时。取干净小碗，倒入两汤匙芥末粉，倒入开水调成糊状。把盛有芥末糊的小碗盖严实，焖上30分钟。锅里倒...

【拼音名】GàiLán【别名】芥蓝菜、芥兰【来源】药材基源：为十字花科植物芥蓝的根、茎、叶。拉丁植物动物矿物名：BrassicaalboglabraBailey采收和储藏：2-5月采收，鲜用或晒干。【原形态】芥蓝，一年生草本。植株光滑，无毛而...

芥蓝以肥嫩的花喜和嫩叶供食用，肉质脆嫩、清香，风味别致，营养丰富。每千克鲜菜苔含水分920～930克，维生素C513～688毫克，还含有钙1.76克、镁520毫克、磷560毫克、钾3.53克，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种。芥蓝的营养价值-芥...

芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了，到了快过年的时候，很多讲究北京味儿的家庭主妇都要做芥茉墩儿。过年吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了。它清爽，利口，解腻，很多人都喜欢。芥末墩的做法原料：白菜1棵、白醋40ml、白砂糖5...

番茄和芥蓝同吃可防癌！最近伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者在动物实验的过程中，对番茄和芥蓝共食可抑止前列腺癌发展的问题，提出了许多令人信服的证据。下面看详细介绍番茄和芥蓝同吃可防癌！番茄和芥蓝同吃可防癌西...