我们经常都会看到很多人熬汤或者做菜的时候都喜欢加一点黑木耳进去，既可以调节口感，而且我们可能也都知道经常吃黑木耳对人体有益，因为黑木耳带有极高的营养价值。
但是小编通过科学调查报告数据发现，黑木耳虽然好，但是也是不可以和一些食物一起食用的，因为它们可能会产生反应，对人体造成一些不良影响，从而伤害到人体。
首先，黑木耳不可以和萝卜一起食用
黑木耳和萝卜都是比较经常见的蔬菜，萝卜可以起到促进消化，利尿等作用，而且口感清甜，很多人都喜欢吃。有的人也会在炒菜的时候把萝卜和黑木耳放在一起炒，因为觉得这两种蔬菜都是比较清淡口味的食物，放一起应该不会影响口感，而且也可以多种选择;但其实这两种蔬菜是不能一起吃的，因为它们在一起会产生刺激反应，有可能会让你的皮肤出现不适，让你感到瘙痒等问题;
还有，黑木耳也尽量不和鸭肉一起烹调
黑木耳我们可能也经常用来炖汤，而一些肉类是我们比较经常炖的食物，比如猪肉、鸭肉。但是这里的鸭肉在炖汤的时候不建议你加入黑木耳一起炖。虽然可能食用之后不会对身体产生太严重的伤害，但经常你在吃完之后会觉得腹胀，出现不容易消化的问题，所以为了让你的消化更顺畅，在炖鸭肉的时候也尽量不去选择加入黑木耳来炖。
此外，因为黑木耳其实也是一种菌类食物，所以如果我们在服用一些药品的时候也要谨慎选择食用黑木耳，因为很容易会引起一些不良的反应，导致药片失效等。
黑木耳是好东西，但在食用过程中也应该有所选择。
