营养又好吃的花卷原来是这样做的 蒸花卷的做法

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料　　

蒸花卷

蒸花卷的做法

1.取适量面粉倒入盆中

2.加入酵母粉、白糖和适量温开水

3.用筷子搅匀

4.戴上一次性手套，将面揉成团，盖好盖子，开始发面

5.待面团长到两倍大，这时面就发好了

6.取出面，倒入案板上，揉开!用擀面杖将面团擀成饼状!中间倒入少许植物油，分别从面饼的两个端卷起

7.用刀切开，不需切到底!连刀切三下，最后一刀切断

8.将切好的面上下两端，用双手一起往下拧劲，这是花卷的成品图!摆上笼屉醒10分钟!开大火蒸10分钟，改小火蒸10分钟即可

9.一锅热气腾腾的花卷出锅喽

蒸花卷

小贴士

蒸花卷，发面时加少许白糖会使馒头或花卷松软，而且加糖的馒头或花卷要比没加糖的更大些，这就是加过糖和没加糖发面的区别

蒸花卷,一直觉得发面是一件很有技术含量的事情，那么一小团面团就能变成馒头、花卷、包子等。那么蒸花卷要怎么做好吃呢?只要根据以上步骤去做，你一定会喜欢吃的。自己做的花卷既放心又营养又好吃。