炖最的知识精选

【导读】甲鱼土茯苓汤的做法有哪些?甲鱼汤本身就很滋补，再加上其他的补品，滋补营养功效会大大提升哦。那么，甲鱼土茯苓汤的做法是怎么样的，甲鱼和什么搭配煲汤有营养?一起和6681小编来看看甲鱼土茯苓汤的做法介绍吧!甲鱼...

鸽子汤的功效是什么一、美容美颜，强身健体，常葆青春活力。鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸...

做法一食材准备：主料：牛腱辅料：土豆、西红柿、洋葱调料：盐、味精、白糖、白酒、酱油牛肉炖土豆的做法制作步骤：1.将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;2.坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，冲入适量...

豆腐和鱼一起炖，不仅口感好，而且更劲道。豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口，素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看，豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质。...

炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨，可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。但是怎么炖排骨...

木瓜炖雪耳呵呵，有的人可能不知道雪耳是什么，其实就是银耳、白木耳~原料：银耳25克、木瓜1个、南北杏各15克、冰糖适量做法：把银耳泡水发开，木瓜去掉皮和籽，之后把木瓜切成小块，南北杏去皮，之后把上面所有准备好的原料一并放入...

人们经常说老母鸡炖汤最有营养，而且炖得时间越长，鸡汤越补人，营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法，说鸡肉的营养都差不多，鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对？鸡肉搭配什么一起炖比...

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。做好家常菜炖猪肉的诀窍1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈...

【导读】鸽子汤怎么炖最补血?鸽子汤是一种常见的养生汤，营养价值丰富。那么，鸽子汤怎么炖最补血，鸽子汤怎么做好喝?一起和6681小编来看看鸽子汤怎么炖最补血及做法介绍吧!鸽子汤怎么炖最补血枸杞炖鸽子材料鸽子1只，枸杞20...

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，而且味道鲜美，深受人们的喜爱，享有“肉中骄子”的美称。那么牛肉怎么做好吃，牛肉炖什么最好吃呢？炖牛肉的做法番茄炖牛肉原料：牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。做法：先...

你是不是很喜欢吃肉呢？是不是因为炖出的肉质不鲜嫩而发愁呢？下面为您推荐几种不同肉质的炖法，让你轻松炖出美味鲜肉！怎样炖肉更鲜嫩？做炖肉的小技巧做炖肉的小技巧1、炖牛肉炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮，这样牛肉...

做法一食材准备带皮的五花肉500克，粉条100克(要红苕粉丝最好)，葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素，海椒。猪肉炖粉条制作步骤1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。3、锅里放糖炒糖...

土豆炖牛肉是一道普通的家常菜，深受大家的喜爱，下面就教大家做土豆炖牛肉的方法和一些技巧。土豆炖牛肉的做法主料：牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。辅料：生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白...

兴高采烈地买鱼回家，开膛破肚，刮鳞去鳍，准备在家人面前好好露上一手。这个时候最让人灰心丧气的就是，鱼还没出锅便已经“香消玉殒，鱼不像鱼”了。如果能按下边的步骤烹制，准保你的鱼可以“穿戴整齐”地躺在盘子里。怎样炖鱼...

冬天来一碗热乎乎的羊肉汤是很多北方人的习俗，但是大多数炖羊肉的方法都是用萝卜搭配，虽然口感很好，但是吃久了不免有些腻味，今天小编就来教大家做一道广东人的拿手菜——甘蔗炖羊肉，甘蔗清甜多汁还可以有效中和...

羊肉是冬季最适合的一道菜谱，也是很多人喜欢在寒冷的天气下食用的一种食材，羊肉的暖胃功效甚至能比牛肉还高，所以很多人就会在家里自己做羊肉汤或者煮羊肉火锅，但是很多人习惯到外面去吃羊肉火锅却没有尝试过自己动手做火...

香菇是一种调味食材，很多人在做菜的时候总是少不了香菇这一食材，香菇可以跟着很多种菜一起煮着食用，就比如用来煮汤是最好的选择，其中肯定是少不了营养物质的，那么香菇怎么做才好吃呢，用来炖鸡汤该怎么做。在做香菇炖鸡汤之...

...

燕窝燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕...

做法一【食品用料】猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。萝卜炖排骨的做法【制作方法】1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮...

有人认为“炖牛肉，好吃不好做”。其实并不难，有人概括为：“选肉对路汤要宽，黄酱打底少放盐；作料多少一齐放，火候恰当肉香烂”。选肉一般人总爱买些有鲜红肉丝的部位来做炖牛肉。其实这一类向较适于爆炒。如用做炖食，其肉质则...

土豆是生活中最常见的一种蔬菜，它含有丰富的维生素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆对人体好处非常多，那么，土豆怎么做好吃？土豆炖什么好吃呢？牛肉炖土豆原料：土豆1个、牛腩约300G、...

现在已经慢慢从秋天过度到冬天了，在冬天我们为了取暖，最想的就是喝一碗热乎乎的羊肉汤了，羊肉汤虽然好喝，但是很多人还不懂得怎样做，下面我们就来介绍一下羊肉汤的做法大全，一起看看吧!俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。羊汤搭配萝卜...

俗话说“骨头的精髓在汤里”。生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也到处可见。骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体...

很多人都喜欢喝汤，特别是在秋季进补的时候，一些体弱，或是女性都会选择煲鸡汤来补充营养，而煲鸡汤也有很多需要注意的事项，首先是选鸡，公鸡的作用和母鸡是不同的，一般煲汤会选择母鸡。鸡汤怎样煲才好喝选鸡人们熬汤爱挑老鸡，但...