苦菜根的知识精选

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天气一天比一天热了，清爽可口的凉拌菜成为餐桌上不可缺少的美味。炎热的夏季人们容易上火，适合吃一些苦味的菜，像苦瓜、蒲公英、苦菜、莴笋等。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，它不但能刺激人的...

日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。——《恪遵宪度抄本》今天是夏至，作为一年中白天最长的一天，你们是否感受到太阳的热情了呢？说起夏至养生，不能不提到这个苦字。酸、甜、苦、辣、咸，五味入五脏。苦入心，既能泻、...

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苦菜的功效：苦菜为菊科植物山苦荬的全草或根。归肝、胃、大肠经。有清热解毒，消痈排脓，祛瘀止痛的功效。用于肠痈，肺痈高热，咳吐脓血，热毒疮疔，胸腹疼痛，产后腹痛，痛经。苦菜别名：山苦荬、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱、苦麻...

【拼音名】DiānKǔCài【别名】苦马菜、滇苦苣菜【来源】菊科苦苣菜属植物苦苣菜SonchusoleraceusL.，以全草入药。四季可采，鲜用或晒干。【性味】苦，寒。【功能主治】清热解毒，凉血止血。用于肠炎，痢疾，急性黄疸型传...

1、蕨菜有安神作用蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一...

苦菜的功效与作用苦菜味苦、性寒、无毒。具有清热凉血，消炎解毒，化瘀活血，排脓的功效。多食有助于增强机体免疫力、促进大脑发育。主治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疔肿、蛇咬、阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、痢疾、急性盆腔炎、...

苦瓜苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌，又可炒肉、烧鱼，清脆爽口，别有风味。具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气...

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培根、青椒、大蒜、橄榄菜，每一味食材都带来不同的香味。经过加热、混合以后却能做出美味的料理。对于橄榄菜其实并怎么喜欢吃，买了以后也是常常没能解决掉就扔了，这次试了用它做了份意面，没想到劲道的意面，咸香的橄榄菜和...

【出处】出自《江西民间草药》。【拼音名】KǔZhīGēn【英文名】RootofDownyGroundcherry【来源】药材基源：为茄科植物苦蘵的根。拉丁植物动物矿物名：PhysalispubescensL.采收和储藏：夏、秋季采挖，洗净，鲜用或晒干。【原...

菜根一般是被人们随手丢掉的东西，其实大家还不知道，菜根也是宝。下面“本站”向大家介绍几种常见蔬菜根的用法，为您的生活带来健康和快乐。各种蔬菜根的妙用1、大葱根：有解热，泻火，止血和镇咳的功效。适用于伤风感冒，皮肤生...

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苦味蔬菜对人体有很多益处，比如可促进胃肠蠕动、清热解毒、利水消暑等。通常不同的苦味蔬菜也有不同的功能。①苦瓜：味苦，性寒。含有丰富的维生素C，有祛热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功能。苦瓜还含有生理活性蛋白，能...

【出处】出自《中国沙漠地区药用植物》。【拼音名】KǔDòuGēn【英文名】HerbofSweetclover-likeMilkvetch【别名】西豆根、粉豆根、苦甘草。【来源】药材基源：为豆科植物苦豆子的根。拉丁植物动物矿物名：Sophor...

菾菜根（《纲目》）【异名】出莙荙儿、莙荙根（《饮膳正要》）。【来源】为藜科植物菾菜的根。【植物形态】菾菜，又名：糖萝卜。二年生或多年生草本，高60～120厘米。根肉质，肥厚，圆锥形或纺锤形，外皮紫红或黄白色。茎直立，有沟纹，光亮。...

福利每天都想收到三餐营养菜单搭配?请扫描下图中二维码关注【美妈一日三餐精选】进行三餐定制!话说，最近你吃苦瓜了吗?在这么一个骄阳似火、人也上火的夏天，餐桌上怎么可以少了翠绿的苦瓜呢!俗话说夏季有5宝：丝瓜、西瓜...

【导读】苦瓜炒腌菜的做法有哪些?苦瓜是夏季的蔬菜，营养丰富，清热解毒效果好，非常适合夏季食用。那么，苦瓜炒腌菜的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来学习苦瓜炒腌菜的做法吧!苦瓜炒腌菜的做法做法一主料500g苦瓜、1...

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【出处】《中国药植志》【拼音名】DōnɡFēnɡCàiGēn【别名】钻山狗（《湖南药物志》），疙瘩药、草三七（《贵州草药》）。【来源】菊科植物东风菜的根。【性味】辛，温。①《湖南药物志》：辛香，无毒。②《贵州草药》：性温...

凉拌香菜根食材：香菜、蒜瓣、生姜、红辣椒;凉拌香菜根的做法1、香菜取根茎部分，洗干净，沥干水份备用;2、蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎，与香菜根一起放入料理盆，加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖，搅拌均匀，入味半小时以上，即可...

【拼音名】KǔMùGēn【来源】药材基源：为苦木科植物苦木的根或根皮。拉丁植物动物矿物名：Picrasmaquassioides（）Benn.采收和储藏：全年均可采挖，洗净，切片，查干；或剥取根皮，切段晒干。【原形态】苦木落叶灌木或小乔木，高7-10m。...

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