对虾的知识精选

选购对虾的窍门本文摘要：体形完整，光色反射新鲜，背部、头部呈暗青色，两侧呈淡青色或白色，体长约在公分以上的为质量好。掉头现象严重、表皮黄红色、脱皮、有异味的则是次质品......“对虾”又叫大虾或明虾。因为“对虾”体...

番茄大虾食材：大虾350克，番茄酱20克,盐3克,鸡精2克,大葱5克,姜3克,料酒10克,植物油20克肉质鲜嫩松软做法：1.大虾去头、去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出;2.油锅置火上，放入适量...

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龙虾是一种常见的水产动物，味道鲜美可口，营养价值丰富，含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素，很多人都喜欢吃。不过，你知道吃龙虾有什么食疗功效么？吃龙虾要注意什么饮食禁忌吗？下面请跟本站小编一起来具体了解大龙虾的营...

虾的去皮方法：怎样给虾去皮妙招冷冻使虾壳更易剥除将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时，至虾身表面结冰，取出，在室温下让虾溶化。之后去掉虾头，将虾壳第一节剥离虾身，一只手捏住虾尾，另外一只...

干烤大虾主料：对虾1000克调料：姜25克小葱25克料酒15克味精2克盐10克胡椒粉3克香油35克白砂糖30克1.葱去根须，洗净，切丝;2.姜洗净，切丝;3.将大虾去头须划水，去掉沙肠;4.取煸锅上火烧热，注入少许香油，将大虾下锅两面煎红;5.投入...

又是一年龙虾飘香时。最近，你有没有被朋友圈各路吃货半夜晒出的龙虾照刷屏？看着满桌红彤彤的小龙虾，真是馋死了。近日，笔者走访了几家夜宵店，发现小龙虾早在2月底就开卖了，比去年提前了大半个月。清明过后，天气慢慢暖和，小龙...

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清炒虾仁将虾仁洗净用牙签挑去虾线，放入盐、胡椒粉、料酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀，黄瓜洗净去皮去籽切成条。葱切末，姜切末，小碗中放入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。锅内放适量油，油热后虾仁迅速滑散，变红迅...

虾是水中一种较小的动物，和鱼相比，虽然它没有身体上的优势，但它丰富的营养和鲜美的口味却赢得了人们的青睐。梦见买虾：途中会发生小意外，和自己身体健康有关老人梦见买虾则近期运势运程：虽运势平淡，但也会扭转坏运气而变好，要...

虾是海鲜的一种，蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。在海鲜批发市场上最常见，另外，虾的肌纤维比较细，...

在梦中，鱼和虾都代表着金钱。梦见鱼，得到的钱多；而梦见虾，得到的钱少。梦见虾在水中游来游去，表明做梦人的事业进展比较顺利，虽然目前还挣不了大钱，但总有小小的赢利。梦见吃烹调好的美味的虾，表示梦者入不敷出，只能维持一般的...

虾的营养价值极高，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙20...

拌虾米材料：虾米300克，葱10克，红椒20克，姜10克调料：盐5克，鸡精2克拌虾米的做法1、将红椒洗净，去蒂去籽，切成小片焯水备用；姜去皮切成片；葱洗净切成圈。2、锅加热，下入虾米焙香后，取出装入碗内。3、在虾米碗内加入红椒片、姜片、葱...

韭菜炒河虾是一道非常美味且营养价值极高的佳肴，韭菜有健胃益肝，活血化瘀的功效，不仅如此，它还能起到增进食欲的作用，特别是老人孕妇一类人群，有助于身体健康。河虾有一种独有的虾青素，它是一种非常强的抗氧化剂，对于体质较差...

虾皮富含钙质和微量元素，常吃对健康大有好处。可是挑虾皮很麻烦。眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝，都不能保证挑出新鲜的虾皮来。把干净的塑料袋夺套在手上。抓一把虾皮在手里，用力攥紧2到3秒钟，再松开手。这时候虾皮还是松散状的...

其实孕妇是可以吃虾的。只要吃虾后不会有腹痛或者过敏的现象就完全没事。其实虾含有大量的钙元素，能够提供给宝宝让他快速的成长，同时适量的吃虾能够促进宝宝的生长发育，促进宝宝的脑部的发育。经美国权威科学家的研究结...

虾想意面，神马意思？呵呵，好吧，我实话实说，除了有虾有意面之外，确实有很多瞎想的成份在里边，但是瞎想≠黑暗料理，有图有真相的哦！因此想拍砖的亲，麻烦耐心看下去，看完之后，如果还认为我忽悠了亲，再重重地拍下来也不迟哈！吸足了大虾鲜...

生活中，喜欢吃虾的吃货怎么能错过味道香甜可口的河虾?毕竟河虾既能补钙又能通乳，是一种高蛋白低脂肪的健康食材。那么，你们知道河虾怎么做好吃吗?河虾的做法都有哪些?河虾如何做好吃又营养?美味河虾绝对不可错过的3种家...

大龙虾体型较大呈圆筒状，是世界上最好的虾，体大肉多，肉质新鲜好吃，不过大龙虾怎么做才能保持住原有的鲜嫩及美味就是需要一定的技巧和方法的，而大龙虾怎么吃更方便也是需要技巧的。蒜蓉龙虾需要的食材龙虾1只，西兰花、青豆...

【导读】麻辣小龙虾的做法是什么？小龙虾是很受欢迎的一道菜，但是大家知道小龙虾怎么做好吃吗？麻辣小龙虾的做法是什么呢？今天小编就来告诉大家麻辣小龙虾的做法。麻辣小龙虾材料小龙虾一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右...

这碗面，关键在于虾头和壳不要去掉，有这个做出的汤才更鲜，如果有高汤，排骨汤、鸡汤之类的来代替清水就更好了！而且，所搭配的海带笋丝咸菜的味道稍微那么一点点辣，吃的时候，在碗里放上一些味道刚刚好，如果不放这个咸菜可能味道会...

小龙虾能吃吗小龙虾虽然有不少健康隐患，但是很多人对这美味还是难以舍弃。上海华东医院营养科教授陈霞飞介绍，小龙虾的营养还是值得肯定的。其最主要营养是蛋白质，含量要高于大多数鱼虾;脂肪含量却很低。小龙虾还富含钙...

梦见抓虾、捕虾，预示着财运将至。梦见虾变鱼，将要失财。孕妇梦见大龙虾，生女儿的可能性很大。...

虾是极好的滋补食物，能提高我们的身体免疫力，其营养全面、味道鲜美，是难得的美味佳肴，那患有胃炎可以吃虾吗？下来我们一起听听专家的看法。胃炎可以吃虾吗？胃炎可以吃虾，但不宜多吃，虾属鱼中医所说的发物，所以不宜多吃！功用：补肾...