盐是我们生活中最经常食用的一种调味品了。每个人几乎每一天都要食用食盐。食盐和健康的话题一直都是被很多人关注着。很多人因为口味比较重的原因，所以每天食用的盐量会相对正常的人多一些。不过很多人都说食盐食用的太多的话很容易变笨也对身体不好，更重要的是还会变丑。这些都是真的吗?
首先变笨这个观点应该是正确的。如果一个人的盐分摄入太多的话就会使得我们的大脑认知功能间接受到影响。所以小编建议大家每天的食用盐量还是适量的好，这样才会更加的健康。
实验证明每天食盐量超过1500毫克的话就很容易患上高血压和其他疾病的风险。而我们知道高血压可以诱发很多更为严重的疾病。比如心脏病，肾衰竭等等。所以你是属于口味非常的重的人群，一定要注意自己每天摄入的盐量哦!
在这里小编还要再提醒大家特别是对于小孩子和老年人，一定更要注意盐的摄入量。小孩子的大脑处于正在发育和成长的阶段，切勿摄入过多的盐分，不然会影响到孩子的智力的发育。而老年人的大脑一般比较脆弱，食用摄入过多的盐分就很容易换的老年痴呆等疾病，还升高了患高血压等疾病的风险。
盐其实就是氯化钠，所以盐吃的过多的话我们身体的钠元素含量就会非常的多。这个时候我们人身体就只能努力的将我们身体对于的钠元素排除体外，这样子才能保证我们身体各个元素的平衡。不过每次排除钠元素的时候还会带走一部分的钙元素。所以很容易损失钙质，造成缺钙。
盐也很容易让蔬菜和水果等物质流失营养。我们在炒菜的时候放入的盐分如果过多的话，盐分会破坏蔬菜细胞的外壁，造成蔬菜营养的流失，比如维生素 c。所以盐分放太多会造成营养流失，不利于我们人体对于营养成分的摄入。
看了上面这么多，大家知道了吧!盐虽然是我们生活的必需品，但是只是必需品，适量的食用食盐是很健康的，切勿过量，也不要都不吃哦!
