土豆是各国美食中都喜欢用到的食材，它具有高淀粉经常被当作主食。有的女生会更喜欢吃酸辣脆口的土豆丝，在炒之前会特地冲泡掉一部分的淀粉让口感变更脆。但是在制作土豆泥的时候是，绵密的味道更受欢迎。土豆泥的烹制方式有很多，它将土豆的形状完全打破，塑造成特别的模样，在口感上也是千变万化。
一、芝士土豆泥
土豆中的蛋白质含量高，而且身体非常容易吸收，其中的维生素C让女生的肌肤变得更加柔嫩光滑，修复肌肤问题。人们可能早早地发现了土豆的美食秘诀，土豆泥成为西方餐饮中的经典美食。加入了芝士的土豆泥极致绵软，有着浓浓的奶香就算是牙口不好的老人和小孩也能够使用，鲜甜微咸的口感更成为了女生非常喜欢下午茶点，难怪能够成为国民美食。它的烹制也非常简单，因此是家庭中非常容易准备的一款美食。
将土豆的外皮刮掉放到蒸锅中大火蒸制，土豆的甜分可以保存下来。等到筷子可以轻松插入的时候，就可以出锅了。自己捣碎的土豆口感会更好，因为会有小颗粒层次丰富。用料理机十分方便，喜欢顺滑口感的女生可以选择它。土豆的调味非常重要，黄油让土豆变得柔和、盐、奶酪，喜欢肉的女生也可以放入一些烤熟的培根碎增添风味。将所有材料完全拌匀之后，在表面盖上一层奶酪放入烤箱二次加热，烤箱可以减少土豆的水分让味道更为浓郁。在土豆中融化的芝士会有粘稠的口感，等到表面芝士变焦黄就可以取出了。芝士土豆泥热热的时候最好吃，因为芝士冷掉就会变韧。
二、土豆泥版泡芙
泡芙是用面粉做的常见甜品，在里面加上奶油，一口一个填满下午茶的满足感。用土豆做起来的泡芙有着土豆独有的香味，同时土豆的淀粉也能够有酥脆外皮，和奶油融合在一起打造香甜口感。
同样是将土豆碾压成土豆泥， 没有研磨钵和捣棒的时候，可以用漏勺效果也很好，可以压出细腻的土豆，进行调味。准备小模具在底层放入黄油，将土豆挤压进小模具中，加热二十分钟左右，等到颜色变得金黄。取出冷却将上半部分切下，用酸奶油代替甜味奶油，口感会更清爽。
三、洋葱圈
洋葱圈是一种美味的轻小吃，炸出来可爱的形状，粘上酱料成为好友分享的美味小食。，加工随过后的洋葱不会有刺激的味道。准备搅拌好的土豆泥，额外加入一点奶油可以让它变得更加香甜。将洋葱也切成碎末拌入其中，调味后进行冷藏，这可以让土豆变硬容易塑性。
取出的土豆泥捏成圆环的形状，用模具制作会更快一些。鸡蛋和面粉搅拌做成挂汁面糊，将土豆圈沾过一遍之后放入油锅当中炸熟，颜色变成金黄，散发出好闻的味道时就可以出锅了。粘上酸甜酱汁，入口松脆，有着食材天然纯净的味道，一定要趁热享受。
这三种土豆做成的美味值得女生自己制作品尝，完全不输店里的制作方子，赶紧收藏下来吧!
