红小豆又名赤小豆、红豆。味甘酸，性平，无毒。具有入心经，消烦清热、补血健脾、利水止泄，通乳下胎，利水消肿，解毒排脓等功效。主治：痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通；外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。
红小豆食疗应用1。预防麻疹：红小豆、绿豆、黑豆、甘草各适量。将豆子洗净，煮熟晒干，与甘草同研成细末，开水冲服。1岁每次3克，2岁6克，3岁9克，每日3次，连用1周。
2。肝硬变腹水：红小豆500克，活鲤鱼600克，用常法宰杀，去内脏、洗净。豆、鱼同入锅，加清水3000毫升。消炖勿用盐。，煮至红小豆烂熟即可。1日分次食用，吃鱼肉，饮汤，每日或隔日食用1次。
3。痔疮下血：红小豆600克，醋1000毫升，红小豆洗净，用清水煮熟，再放入醋中泡至醋尽，晒干，研成细末，黄酒服送，每次3克，每日3次。
4。缺铁性贫血：红小豆50克，红枣10枚，桂圆肉25克，大枣、红小豆分别洗净，同入砂锅，加水适量，炖煮至红小豆烂熟即可，食豆、枣，饮汤。
5。肝脓肿：连翘9克，当归12克，红小豆12克。连翘、当归用布包扎，与红小豆同入砂锅，煎煮至小豆烂熟即可，去药包。每日1次，饭后服用。
