芡实又名鸡头米、鸡头实，味甘、性平涩，无毒。入心、脾、肾、胃，主安五脏，补脾胃，明耳目，治健忘。具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
芡实食疗应用1，遗精滑精：芡实30克炒黄，牡蛎30克，同入砂锅，加水适量，煎40分钟，去渣取汁饮服，每日早晚各1次。
2，色欲过度、损伤心肾：秋石、白茯苓、莲肉、芡实各100克，熟枣肉200克，4味药焙干研成末，与枣肉和成丸，每日服30克，空腹淡盐水送下。
3，妇女白带：芡实30克炒黄，海螵蛸12克，白果6克，同入砂锅，煎煮30分钟，取汁去渣服饮，每日1次，
3，脾胃虚弱、腹泻久痢：芡实600克，莲子肉500克，分别炒黄，研为细末，加藕粉250克，拌匀成散剂，装瓶备用。每取30克，加白糖调匀，煮成稀糊，空腹食下，每日3次，连食10日。
4，小便失禁、夜尿多：芡实30克炒黄，米酒30毫升、同人砂锅，加水适量，煎煮20分钟，取汁每天睡前服用。每日1次。
