酒类为高梁、大麦、米、甘薯、玉米、葡萄等为原料酿制而成的饮料。酒味甘苦辛、性温。具有通血脉，行药势，散寒活血，舒筋止痛的功效。适用于寒痹痛、筋脉挛急、胸痹、心痛、脘腹冷痛等症状。
酒类食疗应用1、趺打损伤、疼痛不止：急饮热黄酒或葡萄酒适量，可止血、止痛。无出血伤处，可以酒按摩患处。
2、寒痰咳嗽：烧酒200克，猪脂、蜂蜜、香油、茶叶末各200克，同浸入酒内，煮熟，每日20克，温茶送服。
3、急性扭伤：烧酒200克，老红枣20枚，浸泡15日后，可外涂伤处。
4、冻疮：白酒30克，花椒15克，生姜汁3克，甘油6克，共浸泡数日，涂患处。
5、产妇乳汁不通：酒酿10吨，鲜菊花汁30克，温后饮下。或鲜荸荠苗，洗净、切细丝50克，酒酿25克，两者共捣如泥，炒热敷乳旁，一夜即通。
6、神经性头痛：川芎15克，甜酒酿200克，米酒400克，3味共煎煮至半，热饮下。
7、手足皲裂：酒糟10吭，熟猪油25克，精盐5克，生姜汁30毫升，混匀炒热，擦入皲裂处。当时有刺痛感，少许时刻，皮肤变软，开始愈合，2～4次即可好。
8、外伤淤血、骨折不愈：酒糟100克，糯米250克，两味拌匀，加水及少许黄酒煮成稠粥状，趁热涂患处，外面用纱布包扎。
